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艾媒咨询 | 2024年中国山茶油行业消费趋势洞察报告

随着人民健康意识的提升和消费者对高品质食用油需求的增加，茶油作为健康食用油的代表，其市场需求持续增长。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，中国山茶油市场整体呈上升趋势，2023年中国山茶油市场规模达707.5亿元，预计2027年中国山茶油市场规模有望达982.3亿元。全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）最新发布的《2024年中国山茶油行业消费趋势洞察报告》数据显示，超过一半的消费者关注山茶油的营养成分（56.9%）和配料表纯净度（56.7%）；相比非有机山茶油，消费者普遍认为有机山茶油具有更高的营养价值、更健康，有机山茶油市场潜力巨大。

2024-09-03
餐饮周报 | 茶饮界巨头“霸王茶姬”的创始人张俊杰宣布加入海底捞；海底捞发布上半年财报，营收与利润双增；告别“隐性饥饿”，中粮餐饮学生营养餐专用油为学生成长护航；知名餐饮品牌鼎泰丰宣布关店计划

茶饮界巨头“霸王茶姬”的创始人张俊杰宣布加入海底捞；海底捞发布上半年财报，营收与利润双增；告别“隐性饥饿”，中粮餐饮学生营养餐专用油为学生成长护航；知名餐饮品牌鼎泰丰宣布关店计划……

2024-09-02
36页纯干货、26张图表——深度解读2023年中国调味品行业产品创新专题研究报告

在消费升级的大环境下，消费者已经在性价比之外关注到调味品的产品安全、企业品牌等因素。随着现代生活大众越趋注重饮食健康理念，消费者的饮食需求主要向着低盐、低油、低糖的健康方向发展。

2023-06-08
2023-2024年中国进口食品电商行业：中国进口食品市场规模将持续扩大

消费者在进口食品领域的品质消费趋势明显，越来越多的消费者愿意为了高品质的食品支付额外的价格，尤其是进口食品。

2023-05-29
艾媒咨询｜中国烘焙食品行业发展状况及消费行为研究数据

近期，中国烘焙行业资讯增多。4月18日，盒马在江苏昆山投资的烘焙工厂糖盒正式投产运营，引进全球最先进的吐司面包、冷冻面团加工生产线，设计产能达每年2万吨，预计年产值3.5亿元。第25届中国国际焙烤展览会（Bakery,China）将于2023年5月22-25日在上海虹桥国家会展中心举办，预计展示超20类细分主题产品和上万款新品，将吸引来自全球各地超2000家品牌厂商、超30万人次行业买家。在多元

2023-05-12
艾媒咨询 | 2023年中国调味品行业产品创新专题研究报告

健康化趋势给调味品行业带来了新的发展机遇，多家企业正在积极布局具有健康理念的调味品，挖掘增长新赛道。目前传统调味品市场竞争格局已基本稳固，创新型小品类如松茸调味品借助新型电商渠道切入市场，受到消费者青睐。未来国内市场健康需求不断释放，更健康和安全的健康调味品市场渗透率将会进一步提升，发展前景可期。

2023-04-25
中国西式快餐市场行业数据分析：67.9%一线城市的消费者喜欢的西式快餐就餐方式为堂食

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2021年中国网民喜欢的西式快餐就餐方式与城市线级交互分析中，67.9%一线城市的消费者喜欢堂食，55%一线城市的消费者喜欢外卖，40.7%一线城市的消费者喜欢打包带走。

2023-02-24
艾媒咨询｜2023年中国烘焙食品行业现状及趋势研究报告

数据显示，2022年中国烘焙食品行业市场规模达2853亿元，同比增长9.7%。艾媒咨询分析师认为，随着人均消费水平的增长及餐饮消费结构调整，中国烘焙食品行业消费需求旺盛，上下游产业快速发展，市场将进一步扩容，预计2025年市场规模将达3518亿元。

2023-01-06
美甲行业数据分析： 72.6%消费者认为美甲持久性不好，容易脱落

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国“Z世代”群体认为美甲消费存在的问题中，72.6%消费者认为美甲持久性不好，容易脱落，69.8%消费者认为美甲原料是否无毒安全没有保障，57.5%消费者认为美甲味道太大、难闻，43.4%消费者认为美甲性价比不高，41.5%消费者认为美甲颜色款式选择太少。

2022-12-14

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