乡村大蒜产业的发展、食品工业化进程的加快、预制菜产业的迅猛发展与B端餐饮市场的不断壮大，进一步推动了调味品的需求增长，为蒜蓉酱细分市场的需求增长注入强劲动力。iiMedia Research（艾媒咨询）的调研指出，消费者购买蒜蓉酱的主要动机是为了增加食物风味（72.4%），有60.0%的消费者表示倾向于选择有益健康的蒜蓉酱产品；在口味偏好上，辣味蒜蓉酱（41.0%）和原味蒜蓉酱（36.3%）受到消费者的欢迎。随着消费者对蒜蓉酱产品品质、健康属性及便捷性要求的不断提升，企业可通过科技创新，推出低盐、无添加、富含天然成分的健康型蒜蓉酱，同时利用智能化生产与绿色包装技术，响应市场对便捷与可持续性的新需求，实现行业内部的精细分化与高质量发展。

2023年中国调味品市场规模达5923亿元，预计2025年将达7881亿元。中国调味品市场蓬勃发展的态势为蒜蓉酱行业注入强劲动力。

2024年5月，一品味享荣获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“鲜蒜蓉开创品牌”、“鲜蒜蓉连续3年全国销量第一”、“餐饮端鲜蒜蓉连续3年全国销量第一”、“深加工蒜制品连续3年全国出口量第一”四项市场地位确认。

随着经济的不断发展以及中西方饮食文化的交融，消费者对调味食品的需求越来越多元化。此外，健康饮食观念的普及使得消费者更加注重调味食品的营养成分和健康属性，为中国调味食品行业的发展提供了巨大机遇。全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）最新发布的《2024年中国调味食品行业市场研究报告》数据显示，2024年中国调味食品消费者选购产品时主要关注的因素是口感口味和质量安全，分别占比47.4%、43.9%。当前，调味食品的主要销售渠道是线下商超和综合电商平台，其他销售渠道正在被逐渐渗透。随着健康理念在消费者选购产品时逐渐占据重要地位，调味食品行业正迎来以低钠低糖为核心理念的新消费需求。此外，拓宽销售渠道和推广渠道也将成为企业强化市场地位的新机遇。

2024年4月，仲景食品获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“2021-2023年连续三年香菇酱产品全国销量第一”和“2021-2023年连续三年葱油酱产品全国销量第一”双项市场地位确认。

盒马回应榴莲涨价：货源少，相比去年有上涨；Meta面向广告主推出生成式AI工具；特斯拉召回部分进口及国产Model 3 、Model Y汽车

2023年4月，贵宴樽荣获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“酱香型成品酒封坛开创者”市场地位声明认证，进一步奠定了贵宴樽在酱香型成品酒封坛品类的开创者地位。

　近几年，酱香型白酒市场不断升温，酱香型白酒被越来越多的人接受并推崇，以茅台为核心的酱香酒不断获得势能加持，引领众多新老酱香型白酒品牌跑出发展加速度。

本次榜单前20名的虚拟人IP依次是：洛天依、柳夜熙、伊拾七、A-SOUL、天妤、希加加、苏小妹、多多poi、星瞳、颜之初、冰糖IO、AYAYI、Reddi、默默酱、方小锅、Vince、luya、宫玖羽、Vila、翎__Ling。其中，洛天依（91.19）、柳夜熙（87.45）、伊拾七（87.22）、A-SOUL（87.11）、天妤（86.33）分列榜单前五名。

自2016年起中国MCN市场规模迅速扩张，2018年市场规模达到百亿级，在2019年的直播电商带货效益不断展现后，预计到2020年中国MCN市场规模将进一步扩展，达到245.0亿元。