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火锅行业数据分析：2021H1中国59.1%消费者偏好2-4人去吃火锅

数据显示，中国火锅消费者多是2-4或是4-8人一同去吃火锅，占比分别为59.1%和35.2%;独自一人或是与8个人以上一起去吃火锅的人数少，占比分别为3.2%和2.5%。

2021-09-25
自热火锅行业数据分析： 25.8%北上广深消费者一星期吃一次自热火锅

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2021年中国网民吃自热火锅频率与城市线级交互分析中，25.8%的北上广深消费者一星期吃一次自热火锅，25.2%北上广深消费者2-3星期吃一次，13.5%北上广深消费者1个月吃一次，12.3%北上广深消费者一星期吃2次及以上，12.3%消北上广深费者表示频率不固定。

2023-01-04
春节经济持续升温，抖音生活服务推出新玩法

艾媒网（iimedia.cn）获悉，1月25日，抖音生活服务上线“抖音新春吃喝玩乐节”活动，联合数十万商家推出14个品类日，覆盖聚餐、出游、贺岁观影等春节热门消费场景，为用户提供丰富的优惠团购。据了解，本次活动将持续至2月17日，在此期间上抖音搜索“新春吃喝玩乐节”，还可每天抢188元新春券包。

2024-01-26
华润雪花啤酒与美团闪购联合发布《中国即时零售啤酒品类趋势白皮书》

华润雪花啤酒联合美团闪购及iiMedia Research（艾媒咨询）新近发布的《中国即时零售啤酒品类趋势白皮书》（以下简称“白皮书”）数据显示，随着消费者线上购物习惯的养成，即时零售渠道啤酒配送方便快捷、即时饮用的特性得到市场验证，预计未来三年（2023-2025）中国即时零售啤酒市场将保持30%以上的增速，成为拉动啤酒市场上升的新增量。

2023-04-14
2022-2023年中国肉禽类预制菜产业:肉禽预制菜需求进一步释放，市场竞争逐步加剧

　2021年中国肉禽预制菜行业规模为977亿元，同比增长17.8%，预计未来中国肉禽预制菜市场保持较高的增长速度，2026年肉禽预制菜市场规模将达3289亿元。iiMedia Research（艾媒咨询）调研数据显示，2022年67.7%的中国预制菜消费者购买肉禽预制菜次数增多，28.3%的消费者不变，4.0%的消费者消费次数减少。

2022-10-16
2022年中国千禧青年消费行为:过半数千禧青年赞同超前消费观念，主要消费在教育方面

2022年首批“00后”毕业人数达到1076万。艾媒咨询分析师认为，首批“00后”部分家庭经济基础较为扎实，其活跃于互联网，消费观念新潮，对消费商品的品质与文化内涵有明显需求，且拥有灵活的头脑，能够娴熟地使用高科技产品来延伸自己的力量是这个群体的共同特征。

2022-10-14
浩林创亿获百万天使轮融资，预制菜升温之下技术创新和食安问题仍是关注重点

预制菜持续升温，下一步是什么？

2022-09-15
团餐行业数据分析：2020年36.67%中国受访用户因周末或大项目加班团餐

在2020年中国受访用户团餐组织的原因调查情况中，36.67%的受访用户因周末或大项目加班而选择团餐，33.67%的受访用户因聚餐增进同事交流而选择团餐。

2020-02-10
海底捞回应等位可以打麻将：火锅行业这么卷？火锅行业怎么卷？

近日，有网友发现西安一家海底捞火锅店有两台麻将机供等位区顾客休闲娱乐使用。对此，海底捞服务人员回应称麻将服务暂未普及，但为了让顾客在门店等位时能度过更加轻松欢乐的时光，门店在已有五子棋、跳棋等娱乐设施的基础上，积极根据消费者喜好进行个性化创新。

2024-07-10
高价火锅偷偷降级：呷哺呷哺新菜单全面降价能挽救亏损局面吗？

5月15日，呷哺呷哺对外上线的新菜单显示，单人套餐及双人套餐价格全面下调，单人餐均价58元，双人餐均价130元，平均客单价不超过60元。除了套餐外，其他餐品也迎来不同程度的降价。此前，呷哺呷哺单人套餐均价65元，双人套餐均价145元，这意味着呷哺呷哺新菜单套餐均价降幅超10%。

2024-05-16

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