iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国白酒消费者饮用白酒香型偏好中，36.96%消费者会选择酱香型，32.67%消费者会选择清香型，30.36%消费者会选择浓香型，21.62%消费者会选择淡香型，20.96%消费者会选择米香型。

2023年4月，贵宴樽荣获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“酱香型成品酒封坛开创者”市场地位声明认证，进一步奠定了贵宴樽在酱香型成品酒封坛品类的开创者地位。

　近几年，酱香型白酒市场不断升温，酱香型白酒被越来越多的人接受并推崇，以茅台为核心的酱香酒不断获得势能加持，引领众多新老酱香型白酒品牌跑出发展加速度。

今年6月1日，修订后的《白酒工业术语》及《饮料酒术语和分类》等国家标准将正式实施。其中，新国标明确规定白酒必须以粮谷为主要原料制作，并且规定调香白酒不再算是白酒，而是属于配制酒。我国白酒市场将迎来变局。

中国白酒行业受到资本热捧，2011年后白酒行业投资次数和金额不断增加，近两年白酒行业投资次数和投资金额均保持较高位置。近年来以年轻一代为核心的消费群体的白酒新品牌，让很多中国人对白酒市场有了不同的认知，同时吸引了大批资本入局。

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，中国2021年中国白酒市场规模将达6434亿元，同比增长10.2%。数字化技术赋能白酒行业，助力企业降本增效，中国酒类新零售市场规模2021年达1363.1亿元。预计未来中国白酒行业发展稳定，营收和利润仍有较大空间，2025年销售收入将达9500亿元。

上周（7月8日至7月14日），大盘受政策利好刺激整体复苏，酿酒板块也再度回升，中证白酒指数周内涨超1%，贵州茅台周内涨幅近2%，啤酒股普遍出现5%至10%的涨幅。也是上周，上市公司进入业绩预告密集披露期，超过10家酒企披露了上半年的盈利情况。21世纪经济报道记者注意到，啤酒股普遍盈利大涨，葡萄酒股和白酒股业绩分化。业绩分化之际，酒企人事变动也愈发频繁

在中国，白酒不仅是一种饮品，更是一种社交工具，具有着重要的精神文化价值。无论是在家庭聚会、朋友聚餐还是在商务宴请中，都少不了白酒的身影。近年来，随着白酒行业供给侧改革不断推进，去产能和调结构逐步深化，白酒行业总体呈现出规模稳中有降、产出效益逐步提升的新特征。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，预计2024年中国白酒行业市场规模将达8618亿元，较上年增长16.5%，中国白酒行业发展前景仍然广阔。近期，中国白酒行业热点不断，白酒板块波动。为深入洞察行业现状、预测未来发展趋势，艾媒咨询对2023年中国A股市场20家白酒上市企业的年度财务报告进行分析，旨在通过具体企业的业绩表现，勾勒出白酒行业的最新发展蓝图，揭示驱动行业前行的关键力量与新兴动向，为市场参与者提供宝贵的参考。

随着截止日临近，业绩变动较大的上市公司陆续交底。按照交易所要求，半年度净利润为负、净利润扭亏为盈以及净利润同比出现50%以上变化的，都需要在上半年结束后15日内进行披露。7月9日晚间，ST春天、ST通葡、皇台酒业、金种子酒、酒鬼酒5家上市酒企披露了上半年的业绩预告。

进入三季度，白酒还在消费淡季，资金的态度却出现了180度大转变。7月2日，贵州茅台股价涨3.49%，盘中一度涨超4%，创下了年内最大涨幅，以76.59亿元的全天成交额位居两市第一。在茅台的带动下，整个白酒板块也集体回涨，中证白酒指数上涨1.61%，是近两个月来的最大涨幅。3日上午，贵州茅台股价继续上涨。