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2020年我国卖出方便面约500亿份，方便食品发展环境、典型案例及发展趋势分析

世界方便面协会数据显示，2020年全球消费方便面约1166亿份，其中我国的消费量就占到四成。值得注意的是，2020年，我国方便面行业的市场总体量达到637.37亿元。以龙头企业康师傅为例，2020年高价袋面营业额为130.66亿元，同比增长达28.12%，增速远高于中价袋面。

2021-06-17
“萨莉亚涨价了”冲上热搜！靠卖预制菜年销近百亿元？！

近日，有消费者向记者反映，萨莉亚此前售价18元一份的牛肝菌鸡肉芝士烤饭，价格小幅上升至20元；此前售价11元一份的金枪鱼沙拉，价格上涨至12元。此外，水果沙拉、鸡胸肉沙拉也出现了1元的价格涨幅。7月13日，时代周报记者以消费者身份致电萨莉亚广州子公司，接线工作人员确认了涨价的消息。“因为原材料成本上升，供应商涨价了，所以我们只能是对个别菜品进行了小幅价格调整。”据悉，萨莉亚是亚洲知名日式意大利餐厅，于1967年成立于日本，以为顾客提供物美价廉的西式快餐广受欢迎。

2024-07-14
粤港澳大湾区餐饮行业：至尊披萨大湾区门店占比高达75.2%

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年粤港澳大湾区部分西式快餐连锁品牌大湾区门店中，至尊披萨占比高达75.2%，尊宝披萨占比39.5%，麦当劳占比21.9%，达美乐披萨占比21.6%，塔斯汀占比13.3%。

2024-07-02
美团高级副总裁张川：餐饮大盘仍在涨质优价廉受欢迎

6月27日，在美团大众点评2024年“必吃榜”发布的活动上，美团高级副总裁张川在活动上接受媒体采访表示，餐饮市场正在发生变化，连锁门店越来越多，价格越来越便宜，大家追求美食的类别越来越多，这些变化会使餐饮市场产生分化。2024年4月份，美团架构调整后，美团高级副总裁、原到店事业群总裁张川，开始负责大众点评、SaaS、骑行、充电宝等业务。

2024-06-28
餐饮周报 | 海外餐饮在内地混不下去了！麦当劳AI服务员被炒？低价餐上大分？

随着社会的不断进步和人们生活水平的日益提高，餐饮行业已经成为社会生活中不可或缺的一部分。本周的餐饮行业周报，我们将对近期餐饮行业的企业动态、热点问题进行追踪和分析，以期为大家呈现一个新鲜而又真实的餐饮市场景象！

2024-06-19
麦当劳也塌房了？还能不能麦了？

艾媒网（iimedia.cn）获悉，今年3月-4月《新京报》记者先后卧底了河南郑州卓越农联餐厅和麦当劳济南大学餐厅，发现后厨存在多种食品安全问题。

2024-05-15
被曝使用过期食材，麦当劳声明：调查核实，绝不姑息

5月13日，话题#麦当劳给过期食材换标签续命#引发网友热议。麦当劳中国官网13日晚间发布关于近期媒体报道的声明称：“感谢媒体的监督报道。我们正积极配合当地市场监管部门进行调查与核实。对于任何违反操作标准的行为，我们绝不姑息，严肃处理。”

2024-05-14
艾媒一周热评第268期｜五一档总票房破15亿元，前三名进账差距不大；声称没兴趣加入价格战的星巴克，悄悄打折了？

五一档总票房破15亿元，前三名进账差距不大；贴近自然感情升温，亲子露营受“带娃族”追捧；实探深港五一消费市场：“双向奔赴”人潮涌，多家A股上市公司受益；中国民营企业加速“出海”谋共赢；“薯条巨头”麦肯食品要在中国大展拳脚；为情绪买单的年轻人撑起疗愈大生意；声称没兴趣加入价格战的星巴克，悄悄打折了？

2024-05-06
赛百味携手新欢百事公司，深化长期合作关系

赛百味3月19日宣布与百事公司签订一项为期10年的协议，自2025年1月1日起为美国餐厅供应饮料。赛百味与菲多利（Frito-Lay）的长期合作关系也将延长至2030年。

2024-03-20
刘贤惠完成天使轮融资5000万元，国正资本投资

新中式快餐连锁品牌刘贤惠完成5000万元天使轮融资，投资方为国正资本，资金将用于公司食品供应链的完善建设、新产品研发以及品牌宣传等领域。

2024-01-22

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