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中国咖啡市场行业数据分析： 54.4%消费者主要因素是喜欢咖啡的味道

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国咖啡消费者喝咖啡主要因素调查中，54.4%消费者主要因素是喜欢咖啡的味道，46.7%消费者主要因素是提神，45.2%消费者主要因素是享受咖啡店的氛围和服务，38.4%消费者主要因素是代表有品味的生活方式，27.6%消费者主要因素是社交需要。

2022-11-01
中国咖啡市场行业数据分析： 58.1% 消费者会选择下午

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国咖啡消费者喝咖啡时间段调查中，58.1%消费者会选择下午，39.4%消费者会选择中午，34%消费者会选择晚上，29.4%消费者会选择早上，12%消费者会选择深夜。

2022-11-08
咖啡行业数据分析：2021年中国咖啡行业市场规模将达3817亿元

猫咖、办公咖啡馆、咖啡快闪店、露营咖啡店.....近些年来，从“咖啡+萌宠”“咖啡+办公”到“咖啡+快闪”“咖啡+露营”，为适应不同人群的需求，咖啡店不断开拓了多元的“咖啡+”运营新模式。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2020年中国咖啡行业市场规模为3000亿元，2021年将达3817亿元，并预计2025年中国咖啡行业市场规模将达10000亿元。

2021-12-01
咖啡行业数据分析：2021年中国65%消费者去咖啡店消费时关注咖啡的口感

从2021年中国咖啡消费者去咖啡店消费时关注的因素来看，咖啡的口感、咖啡店的店内环境、咖啡店的服务态度是消费者去咖啡店消费时主要关注的因素，分别占比65%、63.2%、54.1%；其次是咖啡店的品牌、咖啡的价格、咖啡店的地理位置，分别占比48.9%、46.6%、43.9%。此外，还有13.6%消费者表示去咖啡店消费时关注咖啡的包装。

2021-11-23
咖啡行业数据分析：2021年中国66.4%消费者常饮用咖啡店在售咖啡

受咖啡文化所浸染，流行的“早C晚A”护肤理念也经过社交媒体的发酵被延伸为“早C（咖啡，Coffee）晚A（酒精，Alcohol）”。工作日中一杯香醇丝滑的咖啡，已成为上班族不可缺少的醒神利器。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，咖啡店在售咖啡（星巴克、瑞幸咖啡等）是咖啡消费者常饮用的咖啡种类，占比66.4%。

2021-11-13
咖啡行业数据分析：2021年中国47.2%消费者偏向购买同一咖啡品牌的不同口味产品

字节跳动投资Manner Coffee、喜茶加注Seesaw、哔哩哔哩投资鹰集咖啡......近些年来，咖啡行业赛道中资本动作频频，“咖啡经济”生命力依旧旺盛。从2021年中国咖啡消费者购买咖啡的习惯来看，47.2%消费者偏向购买同一咖啡品牌的不同口味产品，21.1%消费者偏向购买同一品牌的同一款产品。此外，17.1%消费者则表示无所谓，视情况而定。

2021-11-05
咖啡行业数据分析：2021年中国54.9%消费者泡胶囊咖啡时放的颗数为2颗

当前，随着国民消费水平的提高和咖啡文化的全球盛行，作为舶来品的咖啡拥有了越来越广泛的受众群体。从速溶咖啡、现磨咖啡、瓶装咖啡到挂耳、胶囊咖啡，咖啡的形式逐渐多样，咖啡赛道日渐“内卷”。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，54.9%消费者泡胶囊咖啡时放的颗数为2颗，30.5%消费者放1颗。此外，还有9.8%消费者放4颗及以上，4.8%消费者则放3颗。

2021-11-04
咖啡行业数据分析：2021年中国60%消费者喜欢在咖啡店购买卡布奇诺

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，卡布奇诺、拿铁是咖啡消费者在咖啡店喜欢购买的主要品类，分别占比60%、58.9%；其次是摩卡、（焦糖）玛奇朵/玛琪雅朵、美式咖啡，分别占比39.1%、39.1%和36.8%。此外，白咖啡、康宝蓝/康巴纳、布雷卫/半拿铁也是消费者在咖啡店喜欢购买的品类，分别占比13.0%、12.5%、10.4%。

2021-11-03
咖啡行业数据分析：2021年中国33.4%咖啡爱好者购买咖啡豆的价格分布在51-100元

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，33.4%咖啡爱好者购买咖啡豆的价格分布在51-100元，29.4%咖啡爱好者购买咖啡豆的价格分布在101-150元，15.2%咖啡爱好者购买咖啡豆的价格分布在50元以下。此外，14.7%咖啡爱好者购买咖啡豆的价格分布在151-200元，仅有7.3%咖啡爱好者购买咖啡豆的价格分布在200元以上。

2021-10-09
2023年中国中秋月饼礼盒行业：食用、送礼为消费者购买月饼的主要目的，口味、口感是其主要的关注因素

月饼是中国传统美食，吃月饼是中秋节最重要的仪式之一。iiMedia Research（艾媒咨询）调研数据显示，超6成消费者中秋节有送礼需求，86.2%消费者表示会购买礼盒装月饼，且对礼盒包装的精致度有较高要求。随着消费者饮食升级，对月饼的口味需求多元化。

2023-08-02

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