由于全国各地月饼的种类、口味、样式及制作工艺各有不同，不同地域的月饼消费者也呈现出不同的品牌偏好。华东、华南、华北三大地区月饼消费者的消费偏好数据显示，尽管一些知名老字号品牌普遍受各地区消费者青睐，三大地区热门月饼消费品牌排行榜中排名靠前，但各地本土知名品牌仍在该地区热度不减。

数据显示，冠生园食品公司，在2018-2020年8月发布专利数合计43件，其中2018年发布24件，2020年8月发布8件专利。值得关注的是，目前公司发布的专利近7成为外观设计，全部为大白兔品牌的外观包装专利。

在中国，吃月饼是中秋节最重要的仪式之一。作为中秋佳节不可或缺的传统美食，月饼承载着中华民族深厚的文化底蕴与阖家团圆的温情寄托。它不仅仅是一种食品，更是一种情感的传递，一种文化的延续。

2024年6月19日，锦华饼艺2024新品发布会＆香港锦华集团15周年庆在云南大理隆重举行。此次活动以“礼遇美味，探潮不止”为主题，不仅展示了锦华饼艺在糕点领域的创新成果，也彰显了香港锦华集团十五年来的辉煌历程与未来愿景。艾媒咨询作为受邀嘉宾，艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅先生亲临现场，并发布了有关中国月饼市场的最新大数据报告，为活动增添了更多专业与前瞻的视角。

2024年6月19日，陶陶居2024年月饼品牌发布会在广州举行，本次发布会以“月饼泰斗 鸿陶荟脆”为主题，汇聚了众多行业精英、专家以及月饼爱好者。艾媒咨询基于大数据系统监测和严格的调查，以及对中国广式月饼品牌进行综合评价与排名比对的结果确认，陶陶居为中国广式月饼泰斗。艾媒咨询合伙人麦伟杰到场为陶陶居颁发“中国月饼市场广式月饼泰斗”市场地位确认证书。

月饼是中国传统美食，吃月饼是中秋节最重要的仪式之一。近年来，月饼的消费场景越趋日常化，iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2023年中国月饼销售规模达271.3亿元，同比增长11.3%，2025年有望增至332.8亿元。中国月饼行业的生产趋于标准化、规范化以及传统节日氛围的强化、国民购买力的增强都是市场需求扩大的因素。未来随着直播电商、外贸出口、品牌定制、跨界联动等新趋势的出现，月饼市场将迎来新增长点。

2024年6月2日，华美食品集团2024年月饼营销峰会在中国雄安新区举行。本次艾媒咨询受邀出席并发布了关于2024年中国月饼行业消费者趋势的大数据报告，为与会者带来了深入的洞察分析。

艾媒网（iimedia.cn）获悉，中信证券研报提出积极关注下沉市场食品饮料、纺织服装等领域的投资标的。其认为一线地区经济禀赋更优，但低线地区同样占据较大权重，市场不容忽视。低线城市在居民收支、食饮消费、出行流动方面表现上佳，较一线地区展现出更强的经济韧性和消费潜能。究其原因，其一是财政层面转移支付对低线地区消费水平的支撑作用；其二是产业结构扎实叠加产业集群化发展对低线就业和收入的带动作用；其三是地产周期下低线地区财富挤出更弱，低购房使其更具消费动能。

2024年2月26日，由中国焙烤食品糖制品工业协会（简称“中焙糖协”）和Bakery China主办的【焙烤新国潮x礼好端午】春季节令糕点产业发展论坛在嘉兴举办。艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅受邀出席并在活动现场发布了《2024年中国春季节令糕点及粽子消费趋势分析报告》。

2月26日，艾媒咨询分析师受邀出席由中焙糖协和Bakery China主办的【焙烤新国潮×礼好端午】春季节令糕点产业发展论坛，并在活动现场发布了《2024年中国春季节令糕点及粽子消费趋势分析报告》。随着节日庆祝常态化，中国消费者对于礼物消费的态度和观念逐渐改变，更加重视日常生活中情感实质的传达，礼物消费正从集中走向分散。全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）最新发布的《2024年中国春季节令糕点及粽子消费趋势分析报告》数据显示，2023年中国礼物经济产业市场规模为12998亿元，同比增长6.0%，预计2027年将突破16000亿元。随着年轻人对传统文化的重视和消费能力的提高，中式糕点凭借“颜值”“仪式感”等因素，逐渐成为了春节、中秋节等庆典期间的消费热点，51.5%的消费者表示购买中式糕点的目的是送礼。未来，随着国潮点心热度的攀升，中式糕点的消费将趋于日常化、社交化。