艾媒咨询CEO张毅受邀出席“第二十三届中国方便食品大会暨方便食品展”并发布产业大数据报告
2023年9月4—6日，由中国食品科学技术学会主办的“第二十三届中国方便食品大会暨方便食品展”在北京国际会议中心召开。
本届大会围绕“变局中的拓展与延伸”，聚焦方便食品产业的最新发展趋势，探讨在产业格局发生变化的过程中企业面临的挑战和商机，并邀请政府相关主管部门领导、院士、权威专家、头部企业代表等嘉宾与会分享，从科技创新与产业发展的角度，用敏锐的洞察力深入剖析行业，预判新格局下方便食品行业发展的新未来。
艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅受邀出席大会，并发布《2023-2024年中国方便食品行业发展研究报告》，用数据洞察中国方便食品行业发展现状与未来趋势。
报告显示，随着生活水平的提高，人们对食品安全的关注度也越来越高。为此国家出台了多项政策鼓励支持方便食品行业发展，促使方便食品行业整体水平得到提升。此外，随着人们生活节奏加快，宅经济、单身经济大势来临，新型方便食品消费逐渐升温，日益受到消费者青睐，也被投资者看好。中国方便食品市场规模不断扩大，2022年中国方便食品市场规模已达5961亿元。
张毅表示，2021年预制菜赛道异军突起，方便食品的产品品类得以扩充，更多的企业和资本进入赛道，在推动食品工业化进程加速的同时，也将进一步推动方便食品行业的发展。艾媒咨询数据显示，预计2026年中国方便食品行业市场规模有望突破万亿元。
此外，在9月5日上午进行的“中国食品科学技术学会战略合作签约仪式”上，中国食品科学技术学会与艾媒咨询共同签署战略合作框架协议，双方建立战略合作伙伴关系。根据协议内容，双方未来将共同为食品、饮料、饮品等行业客户提供全维大数据报告、市场地位认定项目以及数据破圈的社会化营销服务；针对共同为国内优质企业客户提供基于实际调查的行业大数据报告，精准分析行业发展现状及未来发展趋势；实现资源共享、优势互补，携手创建共赢的发展格局，共同推动行业健康可持续发展。
根据协议，中国食品科学技术学会与艾媒咨询将重点在数据服务领域开展深度、紧密、充分、互信的合作。充分发挥各自优势，围绕食品、饮料、饮品等行业应用场景，建立常态化协调协作机制，协作推进数据破圈交易落地，构建以数据为核心的食品行业大数据产业链，探索数据业务创新融合，精准分析行业发展现状及未来发展趋势，共同推动行业健康可持续发展。
此次强强联合是双方在安全合规的前提下开展的重要举措，通过整合数据资源，推动行业数据开放共享、流通交易，构筑数据流通与发展新格局，促进食品行业数字化转型及高质量发展。基于本次战略合作开展，双方将完成深度资源整合与优势互补，为我国食品产业的技术创新与高质量发展提供强有力的服务支撑。
