艾媒一周热评第191期｜直播带货，迎来拐点？鲜花消费兴起，供应链成企业竞争关键
元宇宙还在初期？巨头一路狂奔，政策持续给力；直播带货，迎来拐点？预制菜下半年“更合味”，异国菜式也可“预制”；“AI志愿填报软件”是最优解吗？专家提醒考生！鲜花消费兴起，供应链成企业竞争关键；“明星餐饮”为何难成“餐饮明星”；唱歌跳舞的“皮套人”？这个千亿级的生意没那么简单。
对于这一系列热点事件，艾媒咨询分析师是怎么看的呢？下面请看各家主流媒体对于艾媒咨询分析师的采访、观点以及数据的引用！
来源：新华日报 2022-06-27 记者：宋晓华 田墨池
6月以来，头部主播李佳琦、罗永浩突然淡出，至此，曾经的四大超级主播均消失在公众视野。直播电商平台依靠头部主播吸引流量的模式正在悄然改变。
直播电商行业，正在迎来新一轮的战略大调整。平台们开始推出新的去头部化政策，将中小主播们推到台前。今年5月，抖音电商推出首个新星主播扶持计划“主播请就位”。按照抖音的算法分发机制，直播榜处在一个实时竞争的状态。
显然，直播经济早已成为一种趋势，无论争吵与纠缠的声量多大，直播电商仍在快速发展。艾媒咨询分析师认为，随着互联网人口红利的逐渐消失，多样化的直播内容生态是保留用户的关键，传统电商想要得到更长久发展，必须加强内容产出，增加平台的社交性和趣味性。如何让内容与直播进一步融合，将成为不少电商主播时下的苦旅。
元宇宙还在初期？巨头一路狂奔，政策持续给力
来源：证券日报 2022-06-28 记者：李豪悦
6月份，元宇宙领域动态不断。其中，首个元宇宙国际标准联盟正式成立的消息引起行业热议。据了解，该联盟被命名为“元宇宙标准论坛”，由全球数十家科技行业巨头组成，包括Meta、微软、英伟达等国际厂商，也有包括华为、阿里巴巴达摩院在内的中国创始成员。该组织希望为元宇宙建立起兼容操作性标准，并计划于7月份召开会议。
从省级行政部门及有关单位发布政策来看，山东省于2022年3-4月密集出台了3项元宇宙相关政策，素有数字经济大省的浙江省在元宇宙的政策支持上较为谨慎，北京和重庆在全国率先发布了元宇宙专项支持计划。而上海市共计出台了7项元宇宙相关政策，数量最多，时间最早。
艾媒咨询分析师向《证券日报》记者表示，即便越来越多巨头入局，元宇宙最终是什么样子，它应该以怎样的成熟产品和业态呈现，行业目前都没有一个非常明确的定论。“目前看到的比较多的现象，微软也好，腾讯也罢，企业都倾向在游戏+VR的形式上投入，是因为对硬件的投资，是一种比较确定的‘以不变应万变’的稳妥方式。”
直播带货，迎来拐点？
预制菜下半年“更合味”，异国菜式也可“预制”
来源：广州日报 2022-06-29 记者：曾繁莹
从数据看，人们在餐饮上消费的积极性仍旧蓬勃。据艾媒咨询调研数据显示，2022年39.2%的餐饮消费者餐饮消费频次增加，44.8%的消费者消费次数不变，消费次数减少的仅占16.0%。
记者观察到，不少餐饮企业上半年逆势扩张，门店数有小幅度的增长，一些定位中高端、餐位少、出品精良的餐饮品牌也如雨后春笋涌现。
在消费者端，人们对健康饮食更重视了，低油低盐低脂菜品大受欢迎。还有餐饮企业屡推新菜品、升级菜单，结合中国传统24节气以及区域季节性食材研发新品菜肴。
“AI志愿填报软件”是最优解吗？专家提醒考生！
来源：南方都市报 2022-07-01 记者：魏志鑫
在各大软件商城输入“志愿填报”，南都记者搜到数十个志愿填报软件，下载量最高的达300多万次。在电商平台，同样用“填志愿”关键词搜索，可搜到大量志愿填报卡、志愿填报VIP正在销售。
据教育部统计，2022年全国高考报名人数为1193万，比去年增加115万。艾媒咨询公布的调查数据显示，高考志愿第三方咨询服务机构产业的规模也在逐年增大，从2016年约1.6亿元的付费咨询市场规模，到2019年发展至7.9亿元，艾媒咨询分析师认为，今年该市场规模预计超过8.8亿元。网上的“志愿填报软件”虽然仅是高考志愿咨询服务产业中的一类，但其逐年发展的态势已越发清晰。
此外，分析师认为，高考志愿咨询服务产业逐年发展的同时，也存在旺季太短（每年仅有一两个月）、竞争激烈等缺点。他提醒考生和家长，目前高考志愿咨询琳琅满目，选择服务时仍需擦亮眼睛，“总体来说行业还存在两个不规范现象，一是服务的基础数据相对较弱，二是后续增值服务有踩坑风险，这些都是值得考生和家长注意的地方。”
鲜花消费兴起 供应链成企业竞争关键
来源：中国经营报 2022-07-02 记者：钟楚涵 蒋政
近年来，随着“悦己消费”增加，鲜花消费的场景逐渐从过去的送礼、节日消费转向日常悦己、家庭消费场景。与此同时，电商平台、物流体系等的成熟为鲜花的流通创造了基础条件。在以上多重因素的叠加下，鲜花消费规模迎来增长。
艾媒咨询报告显示，2021年中国鲜花电商市场规模为896.9亿元，预计2022年达1086.8亿元。
艾媒咨询分析师向记者表示：“从整个市场来看，需求端在加大。首先，鲜花很讲究的是增值部分和情感部分，鲜花本身不能吃不能喝，但它是一个情感的表达；其次，在整个鲜花供应链和物流体系上，鲜花的上游供应链从生产、保鲜、运输等方面已经形成了一个很好的体系来确保消费者的体验；最后，和外卖平台、专业电商平台、平台上的产品成熟度有关。所以从整个鲜花市场来讲，这几年呈现非常快的成长性，我们相信在未来的数年里鲜花市场会继续保持这样的成长态势。”
“明星餐饮”为何难成“餐饮明星”
来源：羊城晚报 2022-07-02 记者：许张超 王仪
羊城晚报记者注意到，近年来不少明星纷纷投资餐饮业，如薛之谦的“上上谦”、郑恺的“火凤祥”、关晓彤的“天然呆奶茶”、胡海泉的“灥喜锅”和“本宫的茶”等。
明星为何如此青睐餐饮行业？带着明星“光环”的餐饮店为何只剩下“一地鸡毛”？艾媒咨询分析师向羊城晚报记者分析称，餐饮的高回报率是明星考虑投资的一大原因，相对于高科技行业，餐饮行业也是一个相对而言门槛较低的行业，明星餐饮本质上是把明星本身作为一个无形的招牌去吸引加盟商和消费者。
“恰恰是由于含着金钥匙出生，明星餐饮的经营团队往往忽略了最重要的东西——产品。”分析师强调说，“产品+营销”的餐饮模式需要同时兼顾产品的质量和营销的手段，现在明星餐饮店是营销做得很好、产品质量却不行，这归根结底是管理的问题。之后营销越来越发力，产品却越做越差，因此导致“割韭菜”频发。
唱歌跳舞的“皮套人”？这个千亿级的生意没那么简单
来源：中国青年报 2022-07-05 记者：李若一 魏婉
近日，一条微博热搜将人们的视线拉回到了虚拟偶像的身上，一名来自美国的虚拟主播在短短两小时内吸金100万元人民币，此前他一直活跃在国外平台，而这是他在bilibili平台上的首场直播。
虚拟人并不是最近才流行起来的新鲜事物。早在2012年7月，首位中文虚拟歌手洛天依正式出道，粉丝可以利用其独立的声库来创作自己的歌曲，为无数草根创作者开启了一片新天地。此后，虚拟偶像星瞳作为嘉宾与庞清、佟健两位专业花滑选手参与北京冬奥会期间的特别节目《赢战冰雪》；虚拟时尚博主AYAYI戴上珠宝，穿上时装，为各类产品“种草”代言……
10年来，伴随着5G、VR、语音合成、动作捕捉等技术的进步，集原美、柳夜熙、翎Ling、A-SOUL等虚拟形象层出不穷，虚拟偶像在快消品、文娱产业、食品餐饮、企业服务等领域的应用被不断拓展，中国虚拟偶像产业风口被逐渐打开。艾媒咨询数据显示，2021年中国虚拟人带动产业市场规模和核心市场规模，分别为1074.9亿元和62.2亿元，预计2025年分别达到6402.7亿元和480.6亿元，呈现出强劲的增长态势。
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