广隆蛋挞王入选艾媒金榜2021年上半年中国烘焙面点品牌排行Top10

艾媒咨询|2021年中国餐饮行业投融资研究报告

8月31日,艾媒新消费大讲堂第1期将在广州举行。活动由艾媒咨询主办,北京奥琦玮信息科技有限公司联合主办,艾媒餐饮研究院承办,将以“资本化浪潮下餐饮行业的发展机遇”为专场话题。艾媒咨询集团CEO兼首席分析师张毅先生将在论坛现场首发《2021年中国餐饮行业投融资研究报告》,报告围绕中国餐饮行业发展现状、投融资数据、消费者行为等进行全面分析,透过数据看未来餐饮行业的发展趋势,以及新消费趋势下餐饮业面临的

艾媒咨询|2021年中国餐饮行业投融资研究报告 精品决策
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    8月31日,由全球知名第三方数据分析机构艾媒咨询集团(iiMedia Research Group)组织开展的艾媒金榜“2021年上半年中国烘焙面点品牌排行TOP10”入榜名单在“艾媒新消费大讲堂第1期:资本化浪潮下餐饮行业的发展机遇”分享论坛上重磅揭晓。凭借权威性和专业性,“艾媒金榜”得到了社会各界人士的关注和认可。

  iiMedia Ranking(艾媒金榜)是艾媒咨询旗下中国新消费品牌评价机构,致力于通过深度大数据挖掘与分析,构建科学权威的品牌评价体系,针对品牌进行综合排名,为消费者提供中立、客观的相关品牌信息及购物消费指南。艾媒金榜采用iiMeval大数据评价模型赋值计算,分数越高则表示企业及产品在所处领域综合实力越强。“2021年上半年中国烘焙面点品牌排行TOP10”榜单,解析了2021年上半年中国烘焙行业的情况。

  值得注意的是,广隆蛋挞王上榜“2021年上半年中国烘焙面点品牌排行TOP10”,展现了其在烘焙面点市场中的影响力。

广隆蛋糕店

  广隆蛋挞王(以下简称“广隆”)创立于2001年,目前在全国4个省份开设近4百家门店,是集研发、生产和销售于一体的现代连锁烘焙品牌。由于店里的广式蛋挞特别受欢迎,被顾客被誉为“蛋挞王”,店名随之改为“广隆蛋挞王”。

  “实实在在粤滋味”,是广隆蛋挞王对岭南美食文化的理解和践行。经过20年的发展,广隆已成长为集生产、销售、研发于一身的现代烘焙连锁企业,各类热酥、面包、蛋糕、 饼干等常规出品SKU超过100种,经过不断研发和改良的广隆蛋挞产品日均出炉15万件。

  通过遍访烘焙大师、传承和创新古今糕点,并建立智能供应链、自有配送冷链和管理培训体系,广隆实现经典广式烘焙技艺与现代食品加工科技的有机融合。 广隆相信,所有的投入都应当用于精益化的生产与管理,保证所有出炉的食品都健康安全、品质优越、价格实惠。

  2008年,广隆启动连锁加盟,截至2021年 6月,品牌全国直营、加盟店总数已拓展至近400家,门店总数位列珠三角连锁烘焙行业首位。此外,广隆蛋挞王先后荣获中华烘焙全国工商业联合会“2021值得消费者信赖的烘焙品牌”、天猫全球狂欢季 “最具人气品牌”、阿里巴巴本地生活“最具影响力品牌”、美团外卖“星级品牌餐饮商户”等行业殊荣。未来,广隆将继续将做大做强广式烘焙,努力成长为独具岭南特色的国民烘焙品牌。

  无论从企业综合实力指标、全网媒体传播态势评价指标、用户口碑监测指标、专业分析师团队评价指标等方面来看,此次广隆蛋挞王的入榜可谓是实至名归。

  随着我国人均消费水平的增长、餐饮消费结构的调整以及生活节奏的变化,具备营养健康、快捷多样等优点的烘焙食品在我国步入了快速增长的时期。艾媒咨询数据显示,2020年中国烘焙零食行业市场规模已达到2609.80亿元。在烘焙正餐化需求和休闲需求持续增长背景下,烘焙行业在未来有望持续扩容。

  在如此大的市场需求背景下,广隆蛋挞王抓住机遇,进行产品创新、服务创新,提升消费体验,通过品牌营销提升品牌的知名度和影响力,在消费者心中占得了一席之地。

  本次广隆蛋挞王上榜艾媒金榜“2021年上半年中国烘焙面点品牌排行TOP10”,不仅是对其在即食烘焙领域所作贡献的一种肯定,也是其他即食烘焙品牌学习的范本。

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8月31日,艾媒新消费大讲堂第1期将在广州举行。活动由艾媒咨询主办,北京奥琦玮信息科技有限公司联合主办,艾媒餐饮研究院承办,将以“资本化浪潮下餐饮行业的发展机遇”为专场话题。艾媒咨询集团CEO兼首席分析师张毅先生将在论坛现场首发《2021年中国餐饮行业投融资研究报告》,报告围绕中国餐饮行业发展现状、投融资数据、消费者行为等进行全面分析,透过数据看未来餐饮行业的发展趋势,以及新消费趋势下餐饮业面临的

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