外卖行业数据分析:2021年中国60.5%的消费者点外卖偏好快餐饭类
随着在线外卖点餐愈发普及,越来越多用户倾向于多人点餐,外卖逐渐成为社交的新潮流,成为社交新载体。
从2021年中国消费者偏好的外卖类型来看,60.5%的消费者在点外卖时偏好快餐饭类;47.1%的消费者则喜欢西式快餐;另外,粉面类、麻辣烫、茶饮点心和烧烤也是众多“外卖人”的心头爱,占比分别为37.4%、33.0%、27.8%、25.1%。
值得注意的是,外卖平台在一二线城市的竞争已近白热化,不少外卖平台将目光投向更广泛范围用户,逐步将服务人群外延,谋求更广阔市场发展。而在服务场景方面,外卖平台在不断拓展即使配送品类,涵盖生鲜水果、生活日用、鲜花绿植、服装配饰等众多品类,进一步外延服务场景,布局大消费领域。