图解数据：红遍海内外！一个“臭”字造就螺蛳粉的百亿神话

2020-11-22 浅浅 艾媒网 阅读 21208

艾媒咨询|2020年中国螺蛳粉行业发展现状及消费者分析报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例：李子柒螺蛳粉，好欢螺，三只松鼠，肯德基。<br/>其他企业/品牌：嘻螺会，柳之味，只投螺碗，柳江人家，食战家，董阿姨，肖叔叔。<br/><br/><br/>螺蛳粉的不断普及，不仅成就了好欢螺、嘻螺会等螺蛳粉品牌，还吸引了网红品牌（如李子柒）、零食品牌（如三只松鼠）及餐饮品牌（如肯德基）入局，行业竞争愈发激烈。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，20

艾媒咨询|2020年中国螺蛳粉行业发展现状及消费者分析报告 精品决策
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 　　“闻着螺蛳粉的臭，觉得灵魂真通透”，寥寥数语却道出许多人在试水螺蛳粉后的“真香定律”。

　　进入2020 年，螺蛳粉再次迎来大爆发。与此同时，螺蛳粉“地域大战”也不断上演，有人认为螺蛳粉不该只冠上“柳州”的名号，而应作为广西的一张名片来打造，还有人认为首府南宁才是螺蛳粉的发源地。

　　尽管谁也说服不了谁，但这背后共同透露出来的问题依然是：螺蛳粉实“火”!那么，螺蛳粉为何会风靡海内外?什么牌子的螺蛳粉更受消费者喜爱?哪个地区的消费者成螺蛳粉“大户”?行业前景如何?带着这些问题，本周图解通过艾媒咨询发布的《2020年中国螺蛳粉行业发展现状及消费者分析报告》与您一起探讨。

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本报告研究涉及企业/品牌/案例：李子柒螺蛳粉，好欢螺，三只松鼠，肯德基。<br/>其他企业/品牌：嘻螺会，柳之味，只投螺碗，柳江人家，食战家，董阿姨，肖叔叔。<br/><br/><br/>螺蛳粉的不断普及，不仅成就了好欢螺、嘻螺会等螺蛳粉品牌，还吸引了网红品牌（如李子柒）、零食品牌（如三只松鼠）及餐饮品牌（如肯德基）入局，行业竞争愈发激烈。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，20

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