酒店“上新”了:为自救推出洗衣外卖服务,10件衣物只需280元
疫情之下,酒店行业受损严重,不少酒店纷纷调整经营策略,应对行业新形势下的挑战。
在广东,由于酒店业复工复产时间较早,不少酒店为了自救推出的“新业务”已经做得有声有色。
近日,据央视财经报道,深圳市罗湖区一酒店在疫情之下,不仅开展了餐食外卖服务,还顺势推出了“洗衣外卖”的服务。
酒店负责人表示,由于酒店的洗涤设备比较专业,且价格比较亲民,洗10件衣物只需要280元,消费到一定额度,他们还可以上门收取衣物,因此该项业务一推出就受到企业和附近居民的欢迎。
据了解,在这项“洗衣外卖”业务中企业的占比差不多占7成,剩下3成主要是来源于社区居民的一些洗涤需求,除此之外酒店开发了很多洗衣会员。
除此,在努力开拓新业务增加盈利点的同时,不少酒店也在利用互联网拓宽销售渠道。
深圳市福田区一酒店则是在疫情期间开通了微商城,将酒店客房、餐饮、泳池健身房等一些核心产品,打包成折扣礼品卡,通过网络进行预售回笼现金流。
无疑,2020年的新冠肺炎疫情,给酒店行业带来巨大冲击。
艾媒咨询数据显示,相较于去年春节,疫情期间,酒店的入住率下降46.24%,酒店RevPAR下降299.75元。
艾媒咨询分析师认为,春节期间原本是消费旺季,但受疫情的影响,群体性聚餐取消和各大旅游景点的关闭对酒店行业的运营产生较大影响,而面对突发情况缺乏完善的应急措施和处理流程的民宿和单体酒店,受到的疫情冲击只会更严重。
再者,数据显示,2016-2018年,中国酒店营业收入呈逐渐增加态势,增速有所放缓。2019年上半年,中国酒店营业收入为938.13亿元。而疫情会终止酒店营收增长的趋势,并且给酒店行业带来巨大冲击。在这一时期,中小酒店企业面临的问题更为严峻。
调查显示,69.3%的受访酒店商家表示第一季度面临最主要困难是现金流受到挑战,支出压力巨大;业务停滞同样是商家面临的主要挑战,分别有68.6%及64.0%的受访商家表示主要痛点是经营停滞和市场需求变化;疫情影响下出游人群减少、酒店商家订单量下降导致的支出和经营问题成商家最大困扰,如何寻找吸引游客、增加客流的方法成为商家能否度过难关的关键。
为了激活消费,不少酒店“花招”百出。
其中在直播、直播电商发展如日中天的形势下,不少酒店利用直播进行推广和曝光,并进行一定的销售转化。
数据显示,2月份以来,酒店行业已经推出了3万场直播,观看人次超过2.7亿。但是在酒店看来,直播不仅仅是引流圈粉,更重要的是重新激活消费者的消费热情。
如今,在疫情防控常态化的大背景之下,旅游业逐渐复苏,酒店业也渐渐回暖。
中国旅游饭店业协会数据显示,目前东部、南部地区的酒店业恢复能力强于北部,上海市、湖南省、山东省等省市的客房出租率出现了触底反弹的势头,出租率接近40%。目前酒店的主要客源是国内客人及本地客人,周边游需求在不断增加。
在此前“五一”期间,中国国内旅游接待人数达1.15亿,实现旅游收入475.6亿元,同比下降41.0%和59.6%;虽受疫情影响,“五一假期”旅游市场接待人数达到去年同期近六成,超过市场预期,为旅游业复苏释放良好信号。
同时,63.0%的受访网民表示具有出游打算,其中17.9%已制定好出游计划;中国网民出游意愿仍然十分强烈。受访意向出游人群中,45.6%计划在8-9月出游,此外计划在10-12月出游的也达到35.3%;随着疫情影响逐渐减轻,以及八九月气温升高有望压抑病毒活性,居民出游意愿也逐渐提升,出游市场正逐步回归正轨。
值得注意的是,在有出游意向及已出游的受访网民中,年轻群体占主体,35岁以下人群占比61.4%;年轻群体对于休闲和出行的需求往往更为强烈,在疫情之下,其出行及酒店预订需求的恢复相较于其他人群也更为迅速。
在这样的情况下,酒店应当针对年轻群体提出相应的产品类型、拓展产品线,针对年轻群体重点营销;同时,针对年轻用户接受和依赖程度更高的OTA平台进行揽客布局,也是业务恢复的重要手段。
中国酒店业优采联盟顾问赵焕焱表示,如果没有意外,8月份以后商务酒店会逐步恢复正常经营。目前酒店主要要做好现金流管理,确保对人员、资源的管理和培训不能停下来,还要积极研究社会新的需求,来适应消费者对更加卫生、更加安全的酒店经营各种产品的需求,这样就可以迎接酒店的复苏。