地摊经济有巨大可行性:消费形态丰富、稳经济促就业,但发展需因城制宜
新冠疫情期间,线下消费行业出现断崖式下跌,增加了失业人群并且加剧了低收入群体的生活困境。在此背景下部分城市开始放宽地摊政策,并取得了一定成果。对此,艾媒咨询发布了《2020H1中国地摊经济运行监测分析报告》。
《2020H1中国地摊经济运行监测分析报告》主要对当前兴起的地摊经济进行整体分析,具体通过对地摊经济的背景和发展可行性分析,结合调研对地摊经济的购物、餐饮和娱乐等业态进行调研分析,结合美国、欧洲、日本等的地摊经济发展经验,综合理解中国发展地摊经济的利弊,探索未来中国地摊经济的发展可能。
疫情给中国经济带来严重冲击,地摊经济有巨大可行性
新冠疫情令全球经济从缓慢增长变为负增长,预计2020年全球经济将急剧收缩3%,各国GDP增速都有所下降,其中,美国、欧元区等可能呈现负增长。
中国方面,2020年第一季度,中国GDP为206504亿元,按可比价格计算,同比下降6.8%。分产业看,第一产业增加值10186亿元,下降3.2%;第二产业增加值73638亿元,下降9.6%;第三产业增加值122680亿元,下降5.2%。
从企业看,新冠疫情对中小微企业和个体工商户的影响更为严重。2020年1-4月,中国社会消费品零售总额下降16.2%,其中的小微企业和个体工商户占比65%,受到的影响最深。
并且,在这样的情况下,线下消费行业出现断崖式下跌,增加了失业人群并且加剧了低收入群体的生活困境。
随着新冠疫情对中国影响的不断减弱,国家必将指定相关政策恢复经济发展活力,推动经济平稳发展。因此,部分城市开始放宽地摊政策,并取得了一定成果。
近期,中央文明办发布的文件明确了“地摊经济”的合法化地位,而两会工作报告支持生活服务业的恢复发展,这是从政策角度鼓励地摊经济业态的发展。
截至2020年6月4日,中国27个城市明确允许有条件的占道经营、户外经济,鼓励“地摊经济”发展。
各省相关支持政策出台之际,阿里巴巴、京东、腾讯、美团、苏宁等互联网企业也纷纷发布“地摊经济”扶持计划,从资金、供货和经营等角度帮助小商家发展地摊商业。此外,滴滴、同程艺龙、脉脉等平台纷纷通过摆地摊形式响应号召。
另外,调查显示,中国地摊消费主要在100元以下,其中大部分在40元以下。艾媒咨询分析师认为,地摊经济门槛低但是有一定的创收可能,既能为低收入群体提供消费产品,也能帮助一部分低收入人群增加收入来源。
地摊具有创业门槛低、失败风险低、商品价格低的特点。地摊经济可拓宽就业渠道,使作为弱势群体的小摊贩以极低的成本维持生存。同时,地摊经济满足普通百姓的生活需要,促进消费。因而在有条件的城市加强地摊经济活性,是“稳就业、促增收、保民生”的一个有效举措。
地摊经济消费形态丰富,消费者的购买意愿较强
“地摊经济”不单是摆地摊,它承载着城市商业文化和消费文化,并拥有丰富多彩的消费形式,包括餐饮、购物和便民服务等。消费者对这三者的购买意愿都比较强。
餐饮方面,研究发现,受访用户在地摊购买美食的意愿较强,其中明确表示愿意购买的受访用户占比为64.97%; 食物口感好、价格低和品类丰富是受访用户在地摊购买美食的主要原因。
对于购物,受访用户在地摊购物单笔消费水平普遍在100元以内,并且被访者的地摊购物比较频繁,不频繁的用户仅占15.33%。数据显示,被访者的地摊消费经历总体比较正向。有41.10%的用户认为“一般”,其次有超过一半的用户表示满意(含十分满意和比较满意),而比较不满意和十分不满意用户共占比4.79%。
艾媒咨询分析师认为,除了便利性外,地摊购物也具有一定的社交属性,因而购物的满足感不一定在产品本身,更有可能在“乐趣”上,因而,地摊购物业态的消费者满意度偏“中性”。
数据显示,地摊消费用户购买的便民服务品类主要是娱乐服务,占比高达61.31%;其次是街头艺术,占比37.23%。
地摊娱乐服务多为夜间消费场景,适合不同亲密关系的群体在茶余饭后等休闲时间进行消费,这在一定程度上丰富了人们的娱乐生活,也刺激了城市夜间经济的发展。
整体来说,地摊消费用户对产品质量和产品价格的满意度低于其他维度,其中约一半用户认为地摊产品质量“一般”,产品质量问题突出;地摊产品单价较低,所以满意度相对较高,38.46%用户表示“比较满意”;个体商家特质、购物氛围和购物距离的满意度也相对较高,市井气息成为地摊消费的重要特征。
地摊经济能稳经济促就业,但对城市治理带来新考验
艾媒咨询分析师认为,国家放开地摊经营限制对于恢复本地经济活力,提升消费信心具有一定的帮助作用。此外,地摊商业不需要政府、社会投入太多资金,比如发放消费券等,就能创造就业岗位、吸纳社会闲散劳动力,进而更好实现社会复工、维系经济社会稳定,因此,其当下的社会价值是比较大的。
更为重要的是,“地摊经济”不仅仅是街头摆摊叫卖,它背后牵扯的产业链十分庞大且复杂,从地摊售卖原材料的供应、摆摊辅助工具、地摊商业管理规范到地摊环保处理,再到“地摊经济”相关话题的网络活动等,围绕“地摊经济”的环节,将会慢慢形成完整的商业生态。如果能在有条件的城市放开,“地摊经济”将会在一定程度上刺激和带动其他商业业态的发展。
不过,值得注意的是,地摊经济非常考验城市政府的精细化管理能力,会对交通秩序、产品质量、环境卫生等城市管理方面带来负面影响,以及对实体店铺经营带来一定影响。
如产品质量方面,数据显示,超过一半的用户因为产品质量问题没有进行地摊购物。艾媒咨询分析师认为,个体商家摆摊不需要营业执照,销售产品也多为三无产品,产品安全隐患问题突出。尤其是餐饮,极易因为产品质量不过关危害健康。所以,在如何确保产品质量和健康安全方面,需要有强力的制度支撑和监管保障。
再者,在地摊经济放开的情况下,低租金成本的地摊可能对既有门店商铺租金造成一定压力,在一定程度上遏制门店商铺租金上涨,但可能会产生“房东”的资金链断裂、地方财政等风险。此外,对疫情期间经营业绩猛跌、亟需“回血”的实体店铺而言,地摊经济的开放必然会有客源流失,对营业额产生不利影响。
其他地区经验可借鉴,但中国发展需因城制宜
这样的情况下,可以参考日本、美国和欧洲等国家、地区的地摊经济发展经验。
在日本,路边摊被称作“屋台”,其中福冈屋台搜索热度最高。福冈人喜爱屋台,不同群体去过屋台的比例都超过50%,他们也倾向于把屋台介绍给来福冈旅游的人,接近1/4的30岁以下年轻人非常推荐旅行者去体验一下屋台的小吃,此外的群体中,十个人中会有一个人选择推荐。艾媒咨询分析师认为,日本将地摊经济与城市文化相结合,把屋台打造成城市旅游的风景线,是地摊经济发展的一个新玩法。
美国则是农业部出台了一套《农贸市场规则和程序操作指南》(USDA FARMERS MARKET Rules and Procedures and Operating Guidelines),主要通过固定农贸市场交易时间地点、严格的食品安全管理条例和AMS部门统一管理来规范“地摊经济”的商业经营和日常管理。
回归到中国层面,艾媒咨询分析师认为,发展“地摊经济”,可能一定程度上创造就业岗位,但它不是一剂万能药方。发展“地摊经济”要因地制宜因城而异,特别是一线城市在推行“地摊经济”前一定要慎重考虑!
近日多家权威媒体也发文称,应该在适合发展地摊经济的地区发展地摊经济,避免一哄而上。城市治理方面,应该奉行“放管结合”的思路,避免“一放就乱”。
最后,对于地摊经济的发展,数据显示,住宅区是地摊经济消费的主要场所,占比为56.21%;其次是商业区,步行街、商圈附近消费的比重分别为42.48%和30.72%;此外,办公社区和地铁口等交通站点也是地摊经济消费的重要场景。
因此,艾媒咨询分析师认为,有人才会有需求,才会有消费,因而人群集聚地是流动商贩主要“根据地”。而住宅区附近是人们进出经过的主要场所,购物比较便捷,在一定程度上也深受住户欢迎,因而住宅区是地摊的重要消费场景。