顺丰杀入外卖领域:创“丰食”做团餐,多连锁品牌已进驻

艾媒报告|2019-2020中国团餐产业细分市场运营及典型案例分析报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例:鸿骏膳食,深圳中快,千喜鹤,华鼎团膳,雄伟科技,禧云国际,荷特宝,嘉兴海胜商务咨询合伙企业(有限合伙),杭州海邦新湖人才创业投资合伙企业(有限合伙),蚂蚁金服 ,口碑网,鼎晖投资,安持资本,企源科技,安持资本,中国智能,华商欣谷,吃几顿,满客宝,怪蜀黍,哇鹰网络,有得食,平安云厨,正勤资本,天使湾(领投) ,杭州多牛资本 ,汇光资本,佳沃集团<br/><br/>20

艾媒报告|2019-2020中国团餐产业细分市场运营及典型案例分析报告 精品决策
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  近期,快递行业巨头顺丰控股,跨界送起了外卖。

  顺丰创“丰食”做团餐,多连锁品牌已进驻

  据艾媒网浏览发现,顺丰名为“丰食”的小程序已经在微信上线,为企业员工市场提供送餐服务,包括集体预约订餐、集中配送,无接触安全送餐服务。在小程序首页端,列有已经开通的“外卖下单”和即将上线的“堂食点餐”功能。

  根据小程序页面信息,“丰食”已经获得德克士、必胜客、超意兴、船歌鱼水饺、大城小爱、大弗兰、刀小蛮、兜约下饭菜、饭戒、粉氏、福记、福客优选、云海肴、吉野家、老娘舅、味千拉面、西贝、真功夫、俏江南等连锁品牌入驻。

  此外,丰食推出了“推荐企业返好礼”的500万补贴活动,用户既可以邀请企业入驻,也可以推荐企业在丰食消费,推荐人可以获得不同额度的奖励。

  事实上,早在2019年3月,顺丰同城开始独立公司化运作,之后发布了“顺丰同城急送”品牌,彼时,顺丰集团首席战略官、顺丰同城公司董事长陈飞表示,顺丰同城急送是顺丰在城市的毛细经络,未来将立足多元场景,满足客户全场景需求,探索“本地生活+同城快递”新模式。

  根据顺丰2019年年报数据显示,顺丰同城急送业务实现不含税营业收入19.52亿,同比增长96.12%,在新业务板块中增速第二。目前同城急送已将业务扩展至餐饮、商超、生鲜、医药等多个细分领域。

  团餐市场迅速增长,2020年市场规模接近1.7万亿

  后疫情时代,堂食限制过多,如何安全地解决员工的餐饮问题,成为企业亟待解决的难题。而在此背景下,企业团餐市场迎来一波增长。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2017年全国餐饮收入3.96万亿元,其中团餐市场规模达1.19万亿元,占整体餐饮行业约30%的市场份额,较2016年上升5个百分点。2019年,中国团餐产业发展势头依旧,占据超过30%的餐饮行业市场份额。预计2020年中国团餐市场份额和市场规模都将再创新高,市场规模接近1.7万亿元。

  艾媒咨询分析师认为,团餐市场已经成为中国餐饮行业红海中的蓝海,主要覆盖包括军队、政府机关、大中小院校、医院、企业等多种服务人群,其高粘性、高频次的消费特点,具备长期、长效的流量消费服务属性。中国团餐市场正以持续高涨的态势发展。

  而这巨大的蓝海市场,无疑也成了顺丰上线丰食外卖平台的一大契机。值得一提的是,美团和饿了么也已经在团餐外卖市场行动起来。

  今年2月10日,饿了么宣布将联手永和大王等头部餐饮品牌,对接地方政府、工业园区等机构,在全国推出“企业团餐安心送”服务,解决各省市复工单位的用餐需求。当天,全国有42家企业的员工吃上了饿了么送出的“开工第一餐”。

  除了饿了么外,美团也已经携手多家头部餐饮在北京、上海、深圳等地发起“放心工作餐直供”行动,据介绍,该活动面向全国开启多人团餐预订、企事业机构食堂直供,提供从餐厅后厨直达办公楼的订餐服务。

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本报告研究涉及企业/品牌/案例:鸿骏膳食,深圳中快,千喜鹤,华鼎团膳,雄伟科技,禧云国际,荷特宝,嘉兴海胜商务咨询合伙企业(有限合伙),杭州海邦新湖人才创业投资合伙企业(有限合伙),蚂蚁金服 ,口碑网,鼎晖投资,安持资本,企源科技,安持资本,中国智能,华商欣谷,吃几顿,满客宝,怪蜀黍,哇鹰网络,有得食,平安云厨,正勤资本,天使湾(领投) ,杭州多牛资本 ,汇光资本,佳沃集团<br/><br/>20

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