高瓴领投！喜茶将完成新一轮战略融资，不到一年估值暴涨近8成

　　据36氪报道，喜茶即将完成新一轮融资：由高瓴资本和Coatue（蔻图资本）联合领投，投后估值或将超过160亿元。喜茶官方表示：“没有回应，暂无更多信息提供”。

　　在资本市场，喜茶一直都是投资人的宠儿。

　　2016年8月，喜茶拿到了IDG与今日投资的1亿元；2018年4月，喜茶又拿到了黑蚁资本与美团旗下龙珠资本的4亿元。而去年7月，晚点LatePost曾爆出喜茶完成了一轮由腾讯和红杉资本领投的融资，投后估值90亿元。

　　而如今喜茶将完成由高瓴资本和Coatue（蔻图资本）联合领投的新一轮融资，投后估值或将超过160亿元。这意味着，不到一年，喜茶的估值已从90亿大踏步到160亿——暴涨了近8成。

　　除了暴涨的估值之外，背后的明星机构投资人也引人瞩目：高瓴资本此前投资的公牛电器、良品铺子今年上市之后股价均大涨一倍以上，上周才刚刚公布了战略投资奶粉品牌君乐宝的消息，今天又出现在了喜茶的新一轮，这两年在消费领域动作相当频繁。

　　而联合领投的另一方Coatue（蔻图资本）则是美国对冲基金 ，此前在出行领域布局广阔，曾经投资过滴滴、Lyft和Grab，也曾出现在美团的投资人名单中。

　　实际上，快速增长的不仅是公司估值，还有喜茶的扩张速度。

　　根据官方公布的经营数据，喜茶于2019年已经在43个城市开出了390家门店，而2018的这一数字是163家。同时，单喜茶Go小程序全年新增1582万用户，小程序用户总数达到2150万。在“销冠”深圳，更是创出一城全年销量超两千万杯的成绩。

　　根据喜茶创始人聂云宸在接受采访时透露过的运营数据：喜茶门店平均出杯量2000杯/天，单店单月收入平均在100万元以上。由此计算，喜茶的年销售额预计能达到46.8亿元。

　　今年3月，喜茶方面宣布正在拓展渠道，联名盒马工坊推出的青团预售活动已在盒马平台启动。同时，喜茶上线天猫平台，除了周边产品的销售展示外，还会推出一系列果汁、酸奶、饼干类新品。喜茶将通过与其他品牌的联名产品，进一步扩充消费场景，增强消费体验感。

　　艾媒咨询分析师认为，未来多元化消费体验或成提高奶茶品牌差异化与产品溢价关键。消费者具有多样化消费需求，单一的奶茶模式不足以满足消费者口欲之欢，奶茶品牌需要从各方面进行多元化升级，满足客户需求。

　　在高歌猛进之下，喜茶仍面临不小的挑战。

　　喜茶曾多次曝出卫生问题。

　　2018年12月，有网友曝光在喜茶的奶茶内喝到疑似指套的异物。随后喜茶发表声明称，经过公司调查，确认当日事发时段的饮品制作是严格按流程操作和标准完成的，未发生可能会污染饮品制作的情况，产品离开门店前完全合格，无任何异物在内。

　　2019年1月4日，喜茶西安赛格店被曝“垃圾爆满，环境脏乱差”。事发后，喜茶官方回应称，环境卫生问题系跨年期间客流量剧增、工作人员未能及时清理垃圾桶等原因造成，而其产品本身的食品安全是“绝对有保障的”。

　　2019年4月30日，喜茶厦门万象城店在接受当地市场监管部门检查时被发现多处不合规。其中，现场抽检中，盛放水果的容器ATP指数严重超标(注：ATP是三磷酸腺苷的缩写，ATP指数超标说明餐具清洁程度不达标)。

　　2019年5月末，济南和苏州门店又相继有顾客反映在饮品中发现了苍蝇……

　　可见，喜茶仍面临食品卫生问题这一大考验。

　　不过，茶饮依然是一个值得期待的赛道。

　　近年来，我国奶茶行业可谓是高速发展，热度持续上涨，甚至到了全民关注的地步。

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2018年中国现制饮品门店数已超45万家，与此同时，新中式茶饮市场需求进一步扩张，2018年中国新中式茶饮市场规模超900亿元。

　　目前，茶饮市场已经是竞争红海，国内新晋茶饮品牌不断增多，品牌开始加大力度通过细分市场来抢占市场份额。而在这个充分竞争且产品壁垒不高的市场中，品牌价值带来的溢价是显而易见的。喜茶则无疑是当前茶饮品类中最有价值的品牌之一，这也是其能获得多笔大额投资的核心原因之一。

　　值得注意的是，由于线下零售的全面爆发，加之新冠疫情的次生影响，2020年无疑将是新式茶饮群英角逐的关键年份。