9家五星级酒店被摘星，涉喜来登等国际品牌，还有6家限期整改
1月17日，全国旅游星级饭店评定委员会发布公告，在近期文化和旅游部组织开展的暗访检查中发现，部分五星级旅游饭店的卫生和消防安全问题严重，必备项缺失、设施设备陈旧、服务不规范问题突出。
根据《旅游饭店星级的划分与评定》及相关规定，全国旅游星级饭店评定委员会经研究决定，对9家饭店予以取消五星级旅游饭店资格的处理，对6家饭店予以限期整改12个月的处理。
公告显示，被取消五星级旅游饭店资格的9家饭店分别是山西大同市天贵国际酒店、吉林长春名门饭店、安徽五溪山色大酒店、江西泰耐克国际大酒店、海南海口喜来登酒店、云南昆明绿洲大酒店、陕西西安新兴戴斯(温德姆)大酒店、甘肃酒泉宾馆、新疆银星大酒店。
6家被要求限期整改12个月的饭店分别为安徽合肥外商国际俱乐部酒店、福建福州美伦大饭店、湖南长沙通程国际大酒店、四川天府丽都喜来登饭店、贵州贵阳喜来登贵航酒店、云南大理风花雪月大酒店。
当下，旅游业的兴盛带动了酒店业的发展，iiMedia Reserach(艾媒咨询)数据显示，2011-2018年中国国内旅游收入保持增长，2018年中国国内旅游收入达到了5.1万亿元。中国旅游业的发展刺激着酒店业需求的增长。
随着大众旅游时代的到来，酒店业市场迎来了更加激烈的竞争环境，经济型连锁酒店努力求变，精品酒店借资本力量快速扩张，民宿、客栈等非标住宿随政策春风持续成长。
从行业构成来看，酒店业在数量规模和档次上保持着金字塔形的市场结构。艾媒咨询数据显示，高端酒店占7.4%，中端酒店占28.6%，经济型连锁酒店占21.1%，其他旅店占41.9%。总体来看，服务大众市场的业态占比高达92.6%，体现了酒店业向大住宿业转型，并服务大众消费的民生属性。
从星级酒店运营情况来看，2013-2017年，中国的星级酒店数量和营收规模都在不断减少，经营和转型压力明显。
值得一提的是，近几年，星级酒店频繁被曝出卫生问题。2019年6月13日，国家卫生健康委员会官网通报了住宿场所卫生专项整治情况，北京新世界酒店、北京朝阳芳园南街汉庭酒店、浙江宁海格林豪泰宾馆等多家酒店因卫生不合格等问题上黑榜。
艾媒咨询分析师认为，如今顾客的选择更注重品牌、服务、特色，个性化消费成为主流。比起星级，更多人会选择体验感更好、性价比更高的酒店。而“摘星”无疑给酒店行业敲响了警钟，只有不断提升服务质量，才能在激烈的市场竞争中真正立于不败之地。
