猪肉价格下降了!生猪生产恢复势头明显 ,部分地区重回20元以下

艾媒报告 |2019中国养猪行业研究与商业投资决策分析报告

本报告研究涉及公司/品牌/案例:阿里云,新希望集团,雏鹰农牧,正邦科技,罗牛山,唐人神集团,海大集团,新工业,大康,得利斯,顺鑫农业,广弘,康达尔,网易味央,猪哥靓,双鸽股份,精神气,壹号食品,温氏股份,牧原股份,中粮肉食,宝迪,新希望,大北农,首农黑六,膳博士,壹号土猪<br/><br/>2018年中国肉类消费中,猪肉消费占比达62.9%,中国对猪肉依赖性较强。因此,生猪养殖企业(如温氏股份)2

艾媒报告 |2019中国养猪行业研究与商业投资决策分析报告 精品决策
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   一路高涨的猪肉价格终于出现了回落的趋势。

  艾媒网获悉,12月3日消息,据央视报道,近一个月来,猪肉价格明显下降。记者调查了解到,不少地方猪肉价格降幅接近两成,有的地方已经重回每斤20元以下。受此影响,鸡蛋价格也跟着往下走。

  进入11月以来,我国生猪生产恢复势头明显,涨价预期也在降温。据农业农村部对200个批发市场监测调度,全国猪肉价格连续4周回落,降幅超过20%。12月1日猪肉价格为每公斤41.48元,比11月1日价格高峰的每公斤52.40元下降10.92元,降幅为20.84%。

  农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示,在各项扶持政策的推动和市场拉动下,养猪户补栏增养的积极性显著提升,生猪生产呈现明显恢复势头。

  进入12月,受东北降雪影响,北方生猪运输减少,价格有所上涨。但南方地区猪肉价格总体保持稳中有降态势。

  据介绍,武汉市场猪五花肉、后腿肉、前夹肉等都降到了每斤26元左右,最近一个月降幅超过10%。在南京市场,白条肉、五花肉等降幅都接近20%。而在合肥某大型连锁超市,部分品类猪肉价格已经降到每斤20元以下。

  受猪肉价格下降带动,鸡肉、鸡蛋等价格也开始下降。据报道,在南京某农贸市场,鸡蛋价格比11月初降了两成。

  今年以来,受非洲猪瘟等多种因素影响,猪肉价格有所上涨,但自8月下旬以来,各部委已发布实施了多项稳定猪肉价格的政策,促进生猪产能尽快恢复、提高猪肉进口量,增加市场供应,相关措施效果也逐步显现。

  另外,稳定猪肉价格的新举措仍不断落地。例如根据《关于中南区试点实施活猪调运有关措施的通知》要求,自2019年11月30日起,中南六省(区)(包括广东、福建、江西等)开始试点禁止非中南区的活猪调入中南区,加强非洲猪瘟等重大动物疫病区域化防控工作。

  猪肉是中国的主要肉类食物,中国消费者对猪肉的依赖性较强,是为刚需。2018年中国肉类消费中,猪肉消费占比达62.9%。

  猪肉价格要想长期保持稳定的水平,和增加生猪养殖是分不开的。艾媒咨询分析师认为,如何借助AI、智能科技手段降低成本、提高猪肉产量是相关企业的主要考虑因素。

  中国生猪养殖专业化进程在不断加快。未来,细分企业不断整合壮大,而其他养殖户走向专业化分工。除了传统的繁育到肥猪出栏一体化的养殖模式外,未来,“种猪培育→仔猪哺育→育肥饲养” 的专业化分工协作比例将不断增加。

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