消费参考丨同店销售下滑后，瑞幸开始做茶了

　　瑞幸产品策略变了。

　　2024年8月12日，该品牌开启“送1亿杯9.9下午茶”活动，消费者可以在每日下午4点后以9.9元的优惠价买到轻轻茉莉·轻乳茶。此前一天，该公司宣布刘亦菲为瑞幸咖啡全球品牌代言人及茶饮首席推荐官。

　　8月5日，瑞幸上新前文提到轻轻茉莉 · 轻乳茶。该公司披露，上市首周，轻轻茉莉销量突破1100万杯。

　　另据瑞幸咖啡联合创始人、首席增长官杨飞对外透露，做下午茶很大程度上是为了丰富下午到晚间，非咖啡高峰期的饮品菜单。这与21世纪经济报道记者的调研相同，在下午时段，瑞幸面临着订单快速减少，甚至到了下午咖啡师们便开始为细碎的打烊做准备工作。

　　眼下，瑞幸明显希望低谷时间越少越好，该公司面临着业绩压力。

　　财报显示，二季度，瑞幸营收84.03亿元，同比增长35.5%；净利润8.71亿元，同比下降13%。上个季度，瑞幸为亏损状态。

　　净利润下滑，显然与同店销售下降有关。二季度，瑞幸自营门店同店下滑 21%，主要是价格战后，9.9元价格优惠下，该公司客单价从15元下降至13元左右。此外，因为门店数量增长，单店杯量同比有所下降。

　　截至2024年6月末，瑞幸门店数为19961家，二季度净增1371家，其中自营门店增加857家至13056家，加盟门店增加514家至6905家。这一速度环比明显放缓。在一季度，瑞幸净增加2342家门店。其中，直营店增加1571家，联营店增加771家。

　　由此，对瑞幸来说，卖更多的规模效应是拯救利润关键。

　　客观上，茶类饮品还有着涨价空间。

　　8月12日，上证消费80指数报收4205.82，涨幅0.41%。

　　消费人事

　　红豆股份：董事长戴敏君辞职，周宏江接任

　　8 月 12 日，红豆股份公告，公司董事长戴敏君因工作调整原因辞职。公司董事会选聘周宏江为新任董事长，任期与第九届董事会一致。周宏江曾任红豆集团南京、北京分公司经理，公司衬衫厂副厂长、西服一厂厂长等职务，现任公司董事长。

　　农业

　　全国农产品批发市场猪肉平均价格上升

　　8月12日，据农业农村部监测，截至当日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为26.78元/公斤，比上周五上升2.3%。

　　农业农村部最新消息：我国农业种质资源保存总量位居世界第一

　　8月12日，农业农村部最新发布，今年以来，我国以农业生产急需品种为重点，加快种质资源精准鉴定和新品种选育，加大种业优势企业扶持力度，进一步强化种业知识产权保护，种业振兴行动取得一批基础性标志性成果。今年上半年，种质资源保护取得历史性突破，农业种质资源普查全面完成，新收集农作物种质资源13.9万份、畜禽和水产遗传材料119万份，加上原有保存资源，我国农业种质资源保存总量位居世界第一。

　　食品饮料

　　茅台酱香酒直播首秀销售额破百万，布局线上渠道强化渠道力

　　8月10日，据不完全统计，“茅台酱香酒旗舰店”8月10日8时10分在抖音开业直播，吸引不少粉丝驻足关注。统计数据显示，当日，茅台酱香酒旗舰店销售额突破100万元，产品累计曝光183.83万次。

　　伊利股份：下半年预计牛奶原奶价格同比降幅缩窄

　　8月10日，多名投资者在接待日活动上，多次询问伊利股份管理层：“这轮(牛奶)原奶下行周期预计何时见底？”对此，伊利投资者关系部总经理赵琳称，2024年上半年的奶源供给相对充足，生鲜乳价格同比有所下降。2024年下半年，公司预计随着乳制品消费的进一步好转，牛奶原奶价格同比降幅有望缩窄。

　　南侨食品：上半年净利润同比增长37.58%

　　8月12日，南侨食品发布半年报，公司2024年上半年实现营业收入15.66亿元，同比增长0.26%；实现归属于上市公司股东的净利润1.28亿元，同比增长37.58%。

　　餐饮

　　桃李面包:上半年净利润同比下降0.6%

　　8月12日，桃李面包发布2024年半年度报告，上半年实现营业收入30.21亿元，同比下降5.79%；归属于上市公司股东的净利润2.899亿元，同比下降0.6%。

　　库迪咖啡调整加盟策略，服务费阶梯式增长

　　8月9日，库迪咖啡公布了其加盟便捷店的费用收取规则。第一类为单店合作，服务费起收金额为月毛利8000元。8000-12000元档的服务费率为10%，之后每增加4000元，服务费率增加5%，依次为15%、20%、25%，直至月毛利达到2万元以上，服务费率封顶为30%。第二类为联营商合作，服务费起收金额为月毛利12000元。每增加8000元，服务费率同样增加5%，直至月毛利达到4万元以上，服务费率封顶为30%。库迪咖啡的标准店服务费起收金额更高，为月毛利2万元。例如，月毛利在2万至3万元之间的门店，服务费率为10%，之后按照阶梯式上涨。

　　电商零售

　　美团跑腿：七夕礼赠订单量增长33%

　　8月12日，今年七夕期间，跑腿等即时配送业务迎来订单高峰。美团跑腿数据显示，七夕礼赠相关订单量同比增长33%，其中以鲜花和礼品配送订单为主。另外，到店帮买礼物、火爆餐厅代排队、团购券代核销等个性化、定制化的需求也明显增加。

　　快递物流

　　国家邮政局：7月中国快递发展指数为393.9，同比提升11.8%

　　8月12日，国家邮政局发布2024年7月中国快递发展指数报告。经测算，2024年7月中国快递发展指数为393.9，同比提升11.8%。其中发展规模指数、服务质量指数和发展能力指数分别为508.8、564.7、218.6，同比分别提升31.1%、0.7%、7.3%，发展趋势指数为62.5。7月，快递业保持稳中向好发展态势，智能装备加快应用，跨境服务继续优化，发展效能稳步提升。

　　纺织服饰

　　全国最大羽绒服市场反季爆卖

　　8月12日，据“平湖发布”微信公众号消息，近日全国体量最大、影响力最强的羽绒服专业市场平湖中国服装城3天售出160万件羽绒服，4500多名客商前去采购，高峰时可达2000人，销售额达3.2亿元。其反季买衣的背后是价格反差，反季直播销售羽绒服掀起热潮，已逐渐从清库存变成一种营销手段，但短期内销量激增可能透支消费需求，冲击秋冬季市场。

　　美妆时尚

　　韩国大量微针化妆品涉虚假夸张宣传，预计韩国功能性化妆品市场规模将超1400亿元

　　8月11日，据央视财经，日前韩国监管部门对网络上微针相关化妆品的宣传页面进行了调查，结果发现超过八成存在虚假和夸张宣传，例如“微针可以进入皮肤深层”“促进细胞生长”“为皮肤排毒”等语句超出化妆品的定义范畴，容易误导消费者将化妆品当作医药品。近年来，韩国功能性化妆品市场规模快速增长，预计今年将达到28.4万亿韩元(约合人民币1491亿元)，是2018年的3.8倍。

　　旅游出行

　　上海浦东至江苏昆山双向低空载客航线试点开通

　　8月11日，新华社从上海市经济和信息化委员会获悉，上海新空直升机有限公司日前试点开展浦东国际机场至昆山城市航站楼双向低空的士载客服务。据测算，原本从江苏昆山出发到浦东国际机场乘坐国内航班需提前4小时30分钟出发，乘坐国际航班需提前5小时30分钟出发，低空载客航线的开通使时间大幅缩短至国内航班仅需提前1小时30分钟、国际航班仅需提前2小时。预计该航线可实现年载客2万至3万人次。

　　1至7月全国铁路发送旅客超25亿人次

　　8月12日，据“中国铁路”微信公众号消息，今年1至7月，全国铁路发送旅客25.22亿人次，旅客周转量9454.53亿人公里，同比分别增长15.7%、10.6%，均创历史同期新高，全国铁路运输安全平稳有序。

　　去哪儿：已收到国航和东航涉及日本多地的机票免费退改政策

　　8月12日，受日本地震影响，8月12日，在线旅游平台去哪儿发布退改政策：机票方面，截至8月12日，去哪儿已收到国航和东航涉及日本多地的机票免费退改政策。各航司之间具体的退改政策略有差异，详情可查看去哪儿旅行app或者航空公司官方公示。去哪儿将持续关注退改政策更新情况，并严格按照航空公司规定，协助旅客办理改退票业务。

　　影视文娱

　　2024电影暑期档票房破90亿元

　　8月10日，据央视新闻，截至8月10日18时57分，2024年暑期档(6月-8月)档期总票房(含预售)突破90亿元。《抓娃娃》《默杀》《云边有个小卖部》暂列档期票房榜前三位。