霸王茶姬上线首批产品GI数值，实现营养信息透明化
艾媒网（iimedia.cn）获悉，近日，霸王茶姬公布首批4款产品的GI (血糖生成指数)数值，并在门店菜单、小程序等平台增设“低GI"标识，为消费者提供更多饮品选择依据。此外，霜王茶姬还推出全新的“健康计算器”，不仅保留了原有产品的热量值、成分、检测报告等信息，还为每款低GI饮品定制了专属标识，帮助消费者选到适合自己的饮品。
图片来源：霸王茶姬微信公众号
近年来，健康顾虑已成为影响消费者提高奶茶消费频次的主要原因。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国消费者对新式茶饮糖度偏好中，51.1%消费者会选择正常糖，38.1%消费者会选择少糖。同时“茶饮成分党”崛起，消费者对热量、脂肪、蛋白质等细微指标越发关注，健康化成为茶饮行业的重要发展趋势。
洞察到市场对低负担奶茶的迫切需求，霸王茶姬在2023年7月底宣布升级产品基底，实现0奶精、0植脂末、0氢化植物油；2023年8月，品牌再度聚焦健康茶饮升级，通过“热量可视化”和“成分参数化”行动，成为现制茶饮领域首个公开产品热量，推出“产品身份证”的茶饮品牌；如今，霸王茶姬再次公布产品GI 数值并推出“健康计算机”，旨在帮助茶友更便捷、更科学地选择自己合适的产品。
据了解，霸王茶姬上海区域的门店以及霸王茶姬点单产品详情页[营养选择]标识已全面上线，消费者可根据不同规格、不同温度、不同糖度识别产品的营养标识。目前，霸王茶姬已完成了四款产品的检测，包括伯牙绝弦、桂馥兰香、白雾红尘、青青糯山。接下来，霸王茶姬还将对全线产品(不同杯型、不同糖量、不同冰量的产品规格)完成送检，根据检测结果分批生成GI (血糖生成指数)数值，持续推进营养信息透明化。此外，霸王茶姬推出的“健康计算机”，消费者可在营养成分计算器中选好心仪饮品以及对应的糖度、冰度偏好后，得到饮品热量数值，帮助其合理规划热量摄取。
健康化升级风潮之下，消费端对于茶饮产品营养信息的关注度增强。霸王茶姬提供[营养标识]功能即满足了消费者的需求，也提升了其品牌影响力。霸王茶姬表示，未来将持续推动产品健康化、营养透明化，奔向“更健康”的下一阶段。
