又被钟薛高给欺骗了，“网红雪糕”再引热议
近日，有媒体报道称，在某购物平台，目前钟薛高的销售价格已至低位，其中临期产品甚至低至2.5元一支，从最高超过69元一支到如今2.5元一支，不少消费者表示，没想到钟薛高的利润空间如此之高，有种被骗的感觉，直呼“钟薛高不仅刺客，还在欺客”。随后钟薛高还被曝出，据中国执行信息公开网消息，钟薛高被强制执行81万元。这一系列的负面消息，再次将钟薛高推进了舆论风口，引发网友热议。
钟薛高作为高端国产雪糕的代表，曾凭借对健康、口味的追求以及对传统雪糕的升级，迅速走红市场。然而，好景不长，钟薛高虽一直以高价著称，但却未将产品进行明码标价的行为引发了消费者的不满，被网友戏称为“雪中刺客”。如今，随着消费降级趋势的显现，高价雪糕市场的空间正逐渐被压缩，消费者的抵触情绪也愈发强烈。
在这样的背景下，雪糕品牌们面临着巨大的挑战。如何在保证产品质量和口感的同时，降低成本并满足消费者的需求，成为了雪糕品牌们必须解决的问题。这不仅要求企业在生产过程中不断完善产业链、提高效率，还要求企业更加关注市场动态和消费者需求的变化，及时调整战略定位。
值得注意的是，虽然高价雪糕市场遇冷，但并不意味着整个冰淇淋行业的前景黯淡。相反，随着中国家庭收入和消费水平的逐年提高，冰淇淋行业的市场规模仍在逐年上升。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2023年冰淇淋市场规模已达到1759亿元，预计2025年将达到1912亿元。这足以说明，冰淇淋市场仍然具有巨大的发展潜力。因此，冰淇淋品牌们应抓住机遇，不断创新和优化产品，以满足消费者的需求。
钟薛高近年来负面舆论不断，从“雪糕刺客”到被曝欠薪，之后股份被冻结，甚至列为被执行人，昔日“网红”钟薛高一步步崩盘瓦解，跌入泥潭。钟薛高的负面舆论给品牌敲响了警钟。品牌要想在市场中立足，必须注重诚信经营、关注消费者需求、不断创新和优化产品，否则将会被市场淘汰。
