艾媒一周热评第243期｜金价“过山车”式波动，从业者直呼市场“像赌博”黄金品牌如何对冲风险；一年开店6000家！库迪咖啡疯狂扩张，陆正耀加码供应链，能赶超瑞幸？

　　金价“过山车”式波动，从业者直呼市场“像赌博”黄金品牌如何对冲风险；假期餐饮消费持续恢复，品牌化连锁化成未来趋势；江歌妈妈直播带货3小时销售额超百万，新闻当事人开播成趋势；《蛋仔派对》生态初露锋芒，网易下一个百亿级IP顶流诞生；停更800天掉粉800万，谁还期待李子柒；我国居民消费结构变迁：新维度与新趋势；一年开店6000家！库迪咖啡疯狂扩张，陆正耀加码供应链，能赶超瑞幸？

　　对于这一系列热点事件，艾媒咨询分析师是怎么看的呢？下面请看各家主流媒体对于艾媒咨询分析师的采访、观点以及数据的引用！

　　金价“过山车”式波动，从业者直呼市场“像赌博”黄金品牌如何对冲风险

　　来源：财联社 2023-10-15 记者：陆婷婷

　　近期，金价一反此前狂涨步调，进入波动阶段。销售端受影响，叠加囤金后金价下跌带来的差额，厂商们压力不小。

　　“近年黄金价格呈持续走高状态，跟全球消费者投资者的避险心态密切相关。速涨速跌的金价对于厂商是非常严峻的考验，意味着厂商利润的获取不确定因素在增加，不利于市场的稳定，同时也会影响黄金制品的销售。”艾媒咨询分析师分析道。

　　假期餐饮消费持续恢复，品牌化连锁化成未来趋势

　　来源：中国经营报 2023-10-14 记者：钟楚涵 蒋政

　　据文化和旅游部数据中心测算，中秋节、国庆节假期8天，国内旅游出游人数8.26亿人次，按可比口径同比增长71.3%，较2019年增长4.1%。根据商务大数据监测，今年中秋国庆节日期间全国重点零售和餐饮企业的日均零售额比去年国庆假期增长8.6%。

　　艾媒咨询分析师向记者表示：“今年的中秋国庆对于餐饮企业来讲非常好，出行人数、户外就餐的同步增长等都为整个餐饮企业带来巨大的机会。这是一个非常好的现象，当然这也是国内消费蕴含强劲内需的一个体现。但是企业的势头能不能保持下去还不能盲目乐观，接下来虽然整体消费是在拉升，但是从整个消费需求旺盛的情况来看，意味着竞争会加倍进行。对于企业来讲，要通过高品质高性价比以及良好的服务来赢得更好的消费群体的青睐。”

　　江歌妈妈直播带货3小时销售额超百万，新闻当事人开播成趋势

　　来源：南方都市报 2023-10-12 记者：汪陈晨

　　据了解，近两年以来，越来越多的“新闻当事人”在抖音开启直播带货。去年10月，“悬赏20万元寻子”事件的主人翁孙海洋在抖音开启直播带货，因“挖呀挖呀挖”儿歌走红的黄老师也在今年9月开始直播带货。

　　艾媒咨询分析师告诉南都记者，这件事两方面来看，江歌妈妈有权利赚钱改善生活，“没有了依靠没有了孩子，那么她应该有自己的出路，家庭总是要生活，总是要谋生。但的确也会带来是否在收割公众同情心、过度商业化的思考。”

　　《蛋仔派对》生态初露锋芒 网易下一个百亿级IP顶流诞生

　　来源：证券日报 2023-10-11 记者：李豪悦

　　今年双节长假推动消费持续复苏，游戏领域也热度不减。《蛋仔派对》为什么能火？

　　“社交和爆款游戏之间的关联比较密切，社交属性对于用户的互动以及交互体验都会有比较强的呈现效果。”艾媒咨询分析师向记者说道。“派对游戏作为休闲游戏的一种，近些年陆续有《糖豆人》《鹅鸭杀》PC游戏出圈，但移动游戏领域却缺少强有力的同款产品。”

　　停更800天掉粉800万，谁还期待李子柒

　　来源：中国新闻周刊 2023-10-12 记者：孟倩

　　近日，抖音发布了“美好奇妙夜”官方宣传片，称将携手30+明星和100+抖音创作者呈现惊喜舞台。宣传片首先出现的就是停更已久的李子柒，仅仅3秒的现身引发外界的关注和猜测：消失800多天后，李子柒将回归？

　　艾媒咨询分析师表示李子柒每次出现都能登上热搜，说明李子柒的市场热度依然存在，尤其是李子柒作为代表的乡村题材，在中国这样一个农业大国中，能够引发非常深刻的回忆和情感联络。因此，这是李子柒最可贵的商业价值，即能够与受众产生情感共鸣。

　　我国居民消费结构变迁：新维度与新趋势

　　来源：人民论坛网 2023-09-22 记者：彭泗清

　　对居民消费结构的分析需要增加新的视角。

　　在新消费时代，以让自己开心、获得更好的生活体验为目的的“悦己消费”已经成为年轻一代的生活态度。艾媒咨询发布的《2022年中国兴趣消费趋势洞察白皮书》显示，截至2021年，我国“90后”及“00后”人口量接近3.2亿人，已成为国内消费生力军。其中，六成以上是以取悦自己、提升幸福感为消费核心。他们购买商品不再仅为满足实用需求，更多地关注商品的个性化特征和商品附加情感价值。品质及品牌消费的关注点是消费品的特征，而“悦己消费”的关注点则是消费者自身的感受和体验。

　　一年开店6000家！库迪咖啡疯狂扩张，陆正耀加码供应链，能赶超瑞幸？

　　来源：时代周报 2023-10-12 记者：欧阳倩倩

　　2022年以来，咖啡市场竞争激烈，投资机构也在加码这一赛道。第三方数据显示，截至今年10月初，涉及咖啡相关的融资达到12起，领域不仅局限在咖啡品牌培养，还延伸到产业链上游，如咖啡机品牌、咖啡品牌管理服务、上游原材料等。

　　艾媒咨询的数据显示，中国咖啡市场进入高速发展阶段，预计2020年至2025年复合增长率将达27.2%，2025年中国咖啡市场规模将达万亿元。

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