库迪咖啡两周年全球门店破万家，新零售咖啡品牌间硝烟弥漫
艾媒网（iimedia.cn）获悉，10月22日，库迪咖啡宣布在首店开业两周年之际，全球门店数量突破万家，第10000家门店位于卡塔尔多哈珍珠岛。
与瑞幸几乎算是“同根生”的库迪，用两年时间实现了对手五年才完成的成就。瑞幸自2017年10月开设首家门店，到2023年6月实现门店数量破万，用了五年半的时间。而同样的成就，库迪仅用了两年。自2022年库迪开设首家门店以来，库迪主打与瑞幸“贴身肉搏”，创始人陆正耀几乎一比一复刻瑞幸的核心团队与商业模式，采取降价加扩店的策略以及数字化管理，在短短两年就已取得许多亮眼的成绩。在公司两周年之际，库迪董事长兼CEO钱治亚称，库迪咖啡门店盈利能力提升，过去5个月公司门店正现金流率持续稳定在97%以上，公司开业以来累计闭店率仅为3.6%。
新零售咖啡时代，数字化管理成为胜利的关键。以瑞幸、库迪为首的新零售咖啡品牌，通过深度挖掘数字化技术的潜力，成功重塑了咖啡行业的商业模式。它们运用大数据分析消费者行为，精准推送个性化优惠和服务，有效提升了用户粘性和复购率。同时，借助智能化的供应链管理，实现了从咖啡豆采购到门店运营的全程可视化，确保了产品品质和运营效率。此外，瑞幸、库迪等品牌还通过线上线下的无缝融合，打造了全方位的用户体验，让消费者在享受高品质咖啡的同时，也能感受到便捷、高效的购物体验。这种以数字化为核心的新零售模式，推动了咖啡行业的转型升级，也为其他零售行业提供了有益的借鉴和启示。
当前，咖啡行业市场竞争激烈，除了库迪与瑞幸，还有幸运咖、Manner、MStand等新式咖啡品牌同擂竞技。激烈的价格战、紧锣密鼓的加密布局、五花八门的新品推出与紧张的供应链争夺都生动展现了当前硝烟弥漫的咖啡大战，与此同时也给整个市场带来了成本、利润、新品研发等方面的焦虑。未来，咖啡行业是否能够从激烈的内卷中解脱出来，各品牌的咖啡大战最终能否有体面的赢家，这都十分令人期待。
