把握即时零售风口，京东加码餐饮外卖赛道

　　艾媒网（iimedia.cn）获悉，京东在其“秒送”频道上线了一个“咖啡奶茶”专区(价格便宜且还免运费)，瑞幸咖啡、Tims天好咖啡、果多美、切果派、永和大王等品牌已入驻。虽然名为“咖啡奶茶”专区，但其中也有几家快餐品牌，品类覆盖范围正从饮品类向快餐延伸；京东在页面显示的“加速省”优惠券非常类似于美团神券。目前，京东秒送“咖啡奶茶”专区的商家订单大多由“达达”配送，部分为“商家自送”。为了保障配送时效，京东秒送还推出“准时保”服务。

图源：京东截图

　　在电商做直播的时代，京东相较其他平台略显迟钝，未能获得流量红利。2016年被称为“直播元年”，各大平台都开始纷纷尝试直播电商模式。淘宝率先尝试了直播与电商的结合，开创了直播电商的先河。到了2019年，抖音、快手等短视频平台的秀场、才艺直播也开始向电商转型，进一步推动了直播电商的繁荣。与此同时，小红书通过社交分享模式，让用户在分享生活的同时进行购物，形成了独特的电商生态。相比之下，京东在时代机遇下略显迟钝，错失先机。尽管京东也推出了直播电商服务，但缺乏像其他平台那样具有影响力的主播和完善的直播生态，导致用户感知度较低，流量入口不足。此外，京东在直播电商领域的策略也相对保守，未能及时跟上市场节奏，从而错失了这一新兴市场的快速发展机遇。

　　在直播电商赛道上未能抢占先机的京东，如今正全力把握即时零售的风口。在即时零售市场展现出迅猛的发展势头和巨大的市场潜力的背景下，淘宝、美团、抖音等头部电商平台都纷纷入局加码，试图在其中寻找新的业务增量。京东此次也精准看到了即时零售的发展潜力，把握住了这一经济风口，在物流配送、零售和餐饮外卖等方面向该领域全面发力。

　　京东向即时零售的发力早有征兆。早在2022年6月，当时的京东零售CEO辛立军就直言，京东已考虑进军外卖业务。“至于什么时候开始做，就看我们的能力、什么时候可以组建人才队伍了”。当时，京东餐饮外卖选择在郑州等城市进行试点，由子公司达达负责配送。2024年3月，京东零售宣布了“内容生态、开放生态、即时零售”2024年三大必赢之战，不仅将原即时零售品牌全部整合升级为“京东秒送”，为消费者提供“最快9分钟送达”“9块9免运费”等购物体验，还将京东APP原“小时达”等各类消费者触点也全部更新为“秒送”。9月17日，达达集团宣布京东完成对沃尔玛子公司所持达达集团股份的购买，至此，京东持股比例增加至63.2%。

　　经过多年的筹划和发展，京东即时零售业务在业绩上取得了显著突破。特别是在用户心智的培养上，京东通过不断优化服务质量和提升用户体验，成功吸引了大量高频用户的关注和使用。这些用户的积累为京东进一步拓展业务提供了有力支持。在此背景下，京东选择上线“京东秒送”咖啡奶茶专区，旨在通过高频消费品快速培养用户习惯并提升品牌影响力。

　　即时零售风头虽盛，却也充满不易。近日，抖音本地生活的到家业务“团购配送”(俗称的抖音外卖)，正式划归到抖音电商旗下的即时零售业务“小时达”中，可以说是标志着抖音攻坚了多年的外卖服务正式开始收缩。抖音在即时配送赛道上发展的不利，很大一部分源于其平台在履约配送能力、用户使用习惯、商家入驻数量等方面的短板。

　　把握住了流量风口的京东，能否在即时零售上走的长远，还得看其资源与战略路径。拿在该赛道有着绝对优势的美团为例，其庞大的骑手队伍和完善的配送体系确保了订单的及时配送和用户的良好体验；丰富的商家资源和完善的商家服务体系吸引了大量优质商家的入驻。而目前京东在骑手规模上仍需扩大，这可能会影响京东未来在外卖餐饮领域的竞争力。此外，以往京东在电商业务中主要聚焦大型商超和主流商品战略导致中小商户资源相对不足，未来京东还需要继续加强与商家的合作，从而提升商家服务质量和用户体验。从战略路径来看，京东此次上线咖啡奶茶外卖专区，体现了其先做即时零售再做餐饮外卖，通过拓展高频消费品类逐步渗透外卖市场的战略路线，这条路线在未来也充满着机遇与挑战。

　　未来，“上京东点奶茶”或许会成为新的消费趋势，而在直播电商中起步略晚的京东，能否在即时零售赛道实现弯道超车，实在令人拭目以待。