泸州老窖进军啤酒市场，白酒也跨界
近日，泸州老窖股份有限公司在回复投资者问题时表示，公司创新业务板块有啤酒业务。据悉，泸州老窖拓展啤酒业务是其多元化经营的方式之一，也是其响应消费者需求以及市场变化的尝试性举措。但是，目前泸州老窖对啤酒业务的投入较少，百调品牌市场知名度与影响力有限，蓝调品牌年销售额仅几百万元。
泸州老窖是中国大型白酒上市企业，其旗下品牌国窖1573是中国三大高端白酒品牌之一。泸州老窖是浓香型白酒的典型代表，拥有深厚的历史文化底蕴，其酿造技术最早可以追溯至中国秦汉时期。
泸州老窖的业务范围包括但不限于高端白酒领域，它构建了“双品牌、三品系、五大单品”的品牌体系。其中，双品牌为泸州老窖和国窖1573，三品系包括传统中式白酒、以传统中式白酒为基础的养生酒和创新型酒类产品，六大单品分别是国窖1573、泸州老窖1952、泸州老窖特曲、百年泸州老窖窖龄酒、高光、泸州老窖头曲和泸州老窖二曲。六大单品除后二者定位于“大众消费品牌”外，其余均属于高端白酒和商务精英用酒。
近年来，中国白酒行业集中度不断提高，行业规模稳中有降，白酒企业市场竞争更加激烈。2023年中国A股白酒上市企业年报数据显示，泸州老窖2023年营业收入虽较上一年有所增长，但是仍次于贵州茅台、五粮液、洋河股份以及山西汾酒，居于第5位，且与贵州茅台、五粮液营业收入差距较大。2024年，在白酒价格提升和库存增加的市场环境下，白酒企业希望通过顺价稳定市场价格体系，泸州老窖也出台了相关措施控量稳价，但是价格倒挂和库存积压的问题仍然存在。
在高端白酒的盈利压力之下，泸州老窖对啤酒领域的尝试是具有积极意义的。iiMedia Research（艾媒咨询）调研数据显示，在各类酒中，中国消费者对啤酒的偏好程度达到了73.68%，居于第一位，而白酒则居于第三位。随着居民消费水平的提高，中国啤酒行业的市场规模必将进一步扩大。泸州老窖此举恰恰迎合了消费者的消费需求。
此外，随着即时零售行业的发展以及消费者对“悦己体验”诉求的增强，啤酒的消费场景更加日常、广泛，消费群体不断扩大，消费需求日渐多元，中国啤酒行业迎来了新的发展机遇。在新的市场竞争格局之下，高端啤酒产品表现出强劲的竞争力。泸州老窖百调精酿啤酒市场价在250元/箱（4×980ml）左右，该产品外观精美，臻选好原料制造，采用上层发酵无菌酿造技术，且有企业本身酿酒文化加持，正契合啤酒高端化发展在产品文化内涵、产品用料、生产工艺以及产品包装四个方面升级的要求。泸州老窖百调精酿啤酒在中国啤酒市场具有一定的发展潜力，泸州老窖此次向啤酒行业的跨界尝试也为白酒企业展现了更多的可能性。
