新茶饮为何集体降价？内卷惹的祸？
艾媒网（iiMedia.cn）获悉，越来越多的茶饮品牌，盯上了蜜雪冰城所在的10元以下价格带，新茶饮行业正在上演新一轮价格战。
新式茶饮行业以其独特的魅力和广泛的消费群体，迅速成为饮品市场中的一股重要力量。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，新式茶饮消费群体接受程度逐渐上升，以及品类不断创新拓宽，消费者对新式茶饮的热情持续上升，随之需求上涨，预计2025年中国新式茶饮市场规模达到3749.3亿元。
新式茶饮行业在经历了几年的高速增长后，市场已趋于饱和。各大品牌为了争夺市场份额，不断推出新品、优化服务，并加大营销力度。然而，随着竞争的加剧，一些品牌开始感受到市场的压力，纷纷通过降价来吸引消费者。近期书亦烧仙草、茶百道、沪上阿姨等多家知名新式茶饮品牌把产品价格打到10元以下，成了新茶饮品牌的集体行为。
集体降价背后，是新式茶饮行业面临的诸多困境。首先，市场竞争过于激烈，导致品牌间同质化严重，消费者选择增多，品牌忠诚度下降。为了吸引和留住顾客，品牌不得不通过降价来刺激消费。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，59.1%的中国新式茶饮消费者表示未来消费频次不变，26.2%的消费者表示消费频次变高，减少的消费者占14.7%，其中表示未来频次增多的消费者年龄段主要在22-40岁之间。新式茶饮行业的玩家居多，且行业内品牌将加速扩张的步伐，促使行业竞争持续加剧。
其次，成本上升也是导致降价的原因之一。原材料价格、租金、人力成本等不断攀升，压缩了品牌的利润空间，迫使品牌通过降价来保持市场竞争力。最后，消费者消费观念的转变也对新式茶饮行业产生了影响。随着健康饮食观念的普及，消费者对新式茶饮的健康价值有了更高的要求，这促使品牌不得不调整产品策略，推出更健康、低糖、低脂的产品，而这些产品的成本往往更高，进一步加剧了品牌的经营压力。
因此，新式茶饮行业的集体降价是市场竞争激烈、成本上升和消费者需求转变等多重因素共同作用的结果。面对当前的困境和挑战，品牌需要注重差异化竞争，通过产品创新、品质提升和服务优化来打造独特的品牌形象，提高消费者的品牌忠诚度。随着消费者消费观念的转变和市场的不断成熟，新式茶饮行业有望向更加规范、健康、可持续的方向发展。
