2023-2024年中国生鲜电商:2022年中国生鲜电商行业市场规模为3637.5亿元

艾媒咨询 | 2023-2024年中国生鲜电商运行大数据及发展前景研究报告

庞大的生鲜发展市场、大量的生鲜需求刺激了具有空间距离优势的社区生鲜电商的发展,诸多社区生鲜供应平台,如盒马鲜生、多多买菜、美团优选等应运而生。2022年中国生鲜电商企业数量是2017年的近3倍。随着更多企业跨行入局抢夺市场,业务模式不断创新,行业竞争将持续加剧。

艾媒咨询 | 2023-2024年中国生鲜电商运行大数据及发展前景研究报告 精品决策
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   在疫情期间,很多消费者开始尝试在线购买生鲜食品,并逐渐形成了在线购物的习惯。这种习惯延续到疫情开放后,进一步推动了生鲜电商的发展。

  中国生鲜电商行业技术环境:技术驱动

  2022年中国冷链物流市场规模为6371亿元,同比增长11.8%;预计2025年将达到8686亿元。生鲜电商行业参与者正逐步加码投资冷链链条的两端,分别是靠近农产品主产区的产地仓,和靠近消费区的线下店/前置仓,希望解决生鲜电商“最先一公里”与“最后一公里”的需求痛点,提升商品品质和消费者体验。

  中国生鲜电商市场新机遇:预制菜

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2022年中国预制菜行业规模为4196亿元,同比增长21.3%,预计未来中国预制菜市场保持较高的增长速度,2026年预制菜行业市场规模将达10720亿元。近年来,预制菜行业受到市场的青睐,生鲜电商预制菜在春节、中秋节等节假日订单量增长,成为行业发展新机遇,吸引了美团买菜、饿了么、盒马、叮咚买菜等生鲜电商平台入局。

  中国生鲜电商市场规模及预测

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2022年中国生鲜电商行业市场规模为3637.5亿元,较2021年上涨16.7%。疫情期间消费者线上购买生鲜的需求较强,且用户对生鲜电商行业的信任度加深,预计2026年中国生鲜电商市场规模达6302.0亿元。

  新零售背景下生鲜电商购物需求激增,预制菜成为行业新机遇。生鲜行业在新零售背景下逐渐形成生态环,人们日常的生鲜消费需求从线下转移到线上,消费者对生鲜电商购物需求旺盛。近两年,预制菜因节约消费者家务时间,行业需求旺盛,生鲜电商企业纷纷入局,寻求行业增长新机遇。

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庞大的生鲜发展市场、大量的生鲜需求刺激了具有空间距离优势的社区生鲜电商的发展,诸多社区生鲜供应平台,如盒马鲜生、多多买菜、美团优选等应运而生。2022年中国生鲜电商企业数量是2017年的近3倍。随着更多企业跨行入局抢夺市场,业务模式不断创新,行业竞争将持续加剧。

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