最新报告前瞻:艾媒咨询|2023-2024年中国肉禽类预制菜产业研究及竞争格局监测报告
中国居民可支配收入上升,饮食结构由温饱型消费转向膳食平衡型消费,对肉类的需求呈现上升趋势,并在消费者追求便利化用餐的趋势下,肉禽类预制菜迎来发展契机。
从B端市场来看,餐饮市场规模持续上升,2021年达到4.6万亿,但餐饮行业人工、房租不断上涨。越来越多的餐饮企业通过布局中央厨房或者与预制菜生产企业合作引入预制菜。从C端市场来看,消费者购买预制菜的主要目的是方便快捷,超六成消费者购买预制菜的次数提升,且国民消费水平上升,对肉制品的需求不断攀升,因此C端预制菜蕴藏巨大的增长潜力。《2023-2024年中国肉禽类预制菜产业研究及竞争格局监测报告》主要分析了中国肉禽类预制菜发展现状、问题及发展策略,报告通过对中国肉禽类预制菜市场的深入调研,全面阐述了当前肉禽类预制菜行业的竞争格局和发展趋势。
随着中国经济的持续发展和人们生活水平的不断提高,肉禽类预制菜市场还将继续保持快速增长,未来肉禽类预制菜市场将呈现出个性化、健康化、便捷化等发展趋势。企业应该紧跟市场变化,不断进行产品创新和升级,以满足消费者日益增长的需求。
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