城墙胡同获数百万元战略融资，纽康恩食品投资

艾媒咨询10月30日消息，城墙胡同获得数百万元战略融资，据了解，此次融资由纽康恩食品战略投资，本轮资金将用于品牌建设和组织建设。

城墙胡同自2020年初成立以来，已发展至17家规模，主要面向社区家庭，将客群定位为注重健康、注重餐饮体验的消费者。城墙胡同是一家位于深圳的餐饮管理有限公司，主要经营包子铺品牌，将包子铺带向一日三餐方向，即在提供包子、适合社区的快餐、卤味的同时，具备干净的就餐环境，并以“京”味在南方市场打出特色。

河北纽康恩食品有限公司（以下简称纽康恩），成立于2011年1月，坐落于中国雪花梨之乡河北赵县，是一家专业从事速冻醒发类面食，火锅食材，烧烤调理肉、肉串，酱卤类肉食，预制菜等速冻食品的产供销一体化企业。纽康恩是中国主食示范加工企业、河北省农业产业化龙头企业、是河北省内建设规模较大、设备先进、专业化程度较高的现代化即食主食生产工厂。

餐饮服务行业作为传统行业之一，随着经济的发展和消费水平的提高，其市场规模不断扩大，呈现出多元化的业态和竞争激烈的态势。消费者对食品安全和品质的关注度不断提高，对餐饮品质和服务水平的要求也越来越高。未来，消费升级将推动餐饮业的转型升级，品牌化和连锁化将成为趋势，智能化和数字化技术将助力餐饮业升级，绿色环保也将成为行业发展趋势。因此，餐饮企业需要不断提升自身的品质和服务水平，加强品牌建设、创新经营模式、提高管理效率、关注环保问题等，以适应市场需求的变化和行业发展的趋势。