中国西式快餐市场行业数据分析： 76.0%的消费者购买西式快餐会考虑口味

2022-09-05 小冰 艾媒网 阅读 16005
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 　　西式快餐是指可以迅速准备和供应的食物的总称，通常可以徒手拿取，不需要使用餐具，大部分可以外带或外卖。 

 　　随着生活节奏的加快，西式快餐以方便、快捷、省力及美味的特点，日益受到人们的青睐。数据显示，2020年中国餐饮规模增长速度有所下降，但疫情对西式快餐行业的影响较小。2021年中国西式快餐市场规模为2800.7亿元，预计2022年达3201.2亿元。

 　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者购买西式快餐的考虑因素中，76.0%消费者会考虑口味，59.3%消费者会考虑食品安全，47.1%消费者会考虑价格，42.1%消费者会考虑营业时间，36.0%消费者会考虑食品种类。

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