餐饮食品行业数据:近七成的消费者喜欢咸味粽子

艾媒咨询|2021-2022年中国休闲食品产业现状及消费行为数据研究报告

本报告涉及的案例/品牌/企业:卫龙,三只松鼠,轩妈食品,王小卤<br/><br/>进入第三消费时代后,中国消费者的个性化、多元化需求开始浮现,近年来休闲食品行业浮现了一大批新锐品牌。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,从2010年到2021年中国休闲食品行业市场规模从4100亿元持续增长至11562亿元,预计2022年增速达7.2%,市场规模达12391亿元。人们越发有意识地关注

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        甜味和咸味是粽子的两种口味,家庭的甜味粽子以无馅为主,人们蘸取白糖到粽子表面,然后送入口中咀嚼,感受软糯又带些硬度的白糖甜味。咸粽的馅心花样多,有鲜肉馅、红豆馅、蛋黄馅等,它们还可以相互组合。

        iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,68.2%的消费者喜欢咸味粽子,55.1%的消费者喜欢甜味粽子。

        其实,市面上的甜味粽已有板栗、绿豆、红豆等馅心,供消费者选择越来越多。大部分消费者选择咸味粽子的原因,其实跟我们的传统饮食有关,因而商家可以多根据当地消费者喜爱的口味粽子进行合理的制作和售卖。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国粽子市场不同群体消费行为调查数据》数据集,完整版共59条数据,点击数据集名称查看完整版数据。

目录列表

中国粽子市场发展概况

2022-2028年中国粽子市场规模及预测

2022-2028年中国粽子市场规模同比增长率及预测

2024年中国粽子礼盒消费洞察

2024年中国消费者偏好粽子的口味

2024年中国消费者偏好粽子的馅心

2024年中国消费者获取粽子的渠道

2024年中国消费者购买粽子计划

2024年中国消费者购买粽子礼盒倾向

2024年中国部分消费者不考虑购买粽子礼盒的原因

2024年中国非粽子礼盒消费者计划粽子支出预算

2024年中国非粽子礼盒消费者对比去年购买粽子的支出预算变化

2024年中国粽子礼盒消费者购买礼盒粽用途

2024年中国粽子礼盒消费者购买礼盒粽送礼对象

2024年中国粽子礼盒消费者购买礼盒粽的时间

2024年中国粽子礼盒消费者购买礼盒粽的渠道

2024年中国粽子礼盒消费者购买礼盒粽的关注因素

2024年中国粽子礼盒消费者考虑购买礼盒粽的品牌

2024年中国粽子礼盒消费者选择稻香村品牌的原因

2024年中国粽子礼盒消费者选择五芳斋品牌的原因

2024年中国粽子礼盒消费者选择三全品牌的原因

2024年中国粽子礼盒消费者选择利口福品牌的原因

2024年中国粽子礼盒消费者选择思念品牌的原因

2024年中国粽子礼盒消费者选择广州酒家品牌的原因

2024年中国粽子礼盒消费者选择三珍斋品牌的原因

2024年中国粽子礼盒消费者选择真真老老品牌的原因

2024年中国粽子礼盒消费者计划购买礼盒粽的支出预算

2024年中国粽子礼盒消费者对比去年购买礼盒粽的支出预算变化

2024年中国粽子礼盒消费者对粽子价格相较去年的变化感知

2024年中国粽子礼盒消费者针对礼盒粽(10种常规口味,单粽140g)价位偏好

2024年中国粽子礼盒消费者对“天价”礼盒粽的价格认知

2024年中国粽子礼盒消费者对“天价”礼盒粽的治理结果看法

2024年中国粽子礼盒消费者对粽子口味的看重程度

2024年中国粽子礼盒消费者对创新馅粽子的接受情况

2024年中国粽子礼盒消费者计划购买新型粽子的口味

2024年中国粽子礼盒消费者偏好的礼盒粽口味组合

2024年中国粽子礼盒消费者偏好的礼盒粽包装个数

2024年中国粽子礼盒消费者偏好的礼盒粽包装规格

2024年中国粽子礼盒消费者偏好的礼盒粽包装风格

2024年中国粽子礼盒消费者偏好礼盒粽的主色调

2024年中国粽子礼盒消费者期望礼盒粽的包装风格

2024年中国粽子礼盒消费者能接受的礼盒粽溢价空间

2024年中国粽子礼盒消费者对礼盒粽附带产品的态度

2024年中国粽子礼盒消费者对礼盒各维度的满意度评分

2024年中国粽子礼盒消费者认为市面上礼盒粽的不足

2024年中国粽子礼盒消费者对粽子市场的改进意见

2023年中国粽子礼盒消费洞察

2023年中国消费者粽子口味偏好

2023年中国消费者粽子馅心偏好

2023年中国消费者获取粽子渠道

2023年中国消费者购买粽子计划

2023年中国消费者购买粽子礼盒意向

2023年中国部分消费者不考虑购买粽子礼盒原因

2023年中国非粽子礼盒消费者计划粽子支出预算

2023年中国非粽子礼盒消费者对比去年购买粽子的支出预算变化

2023年中国粽子礼盒消费者购买礼盒粽用途

2023年中国粽子礼盒消费者购买礼盒粽送礼对象

2023年中国粽子礼盒消费者购买礼盒粽的时间

2023年中国粽子礼盒消费者购买礼盒粽渠道

2023年中国粽子礼盒消费者购买礼盒粽关注因素

2023年中国粽子礼盒消费者考虑购买礼盒粽品牌

2023年中国粽子礼盒消费者选择稻香村品牌原因

2023年中国粽子礼盒消费者选择五芳斋品牌原因

2023年中国粽子礼盒消费者选择三全品牌原因

2023年中国粽子礼盒消费者选择好利来品牌原因

2023年中国粽子礼盒消费者选择思念品牌原因

2023年中国粽子礼盒消费者选择广州酒家品牌原因

2023年中国粽子礼盒消费者选择华美品牌原因

2023年中国粽子礼盒消费者选择陶陶居品牌原因

2023年中国粽子礼盒消费者在礼盒粽计划支出预算

2023年中国粽子礼盒消费者对比去年购买粽子的支出预算变化

2023年中国粽子礼盒消费者针对礼盒粽(10种常规口味,单粽140g)价位偏好

2023年中国粽子礼盒消费者对粽子口味看重程度

2023年中国粽子礼盒消费者对创新馅粽子接受度

2023年中国粽子礼盒消费者对礼盒粽口味组合偏好

2023年中国粽子礼盒消费者对礼盒粽包装个数偏好

2023年中国粽子礼盒消费者对礼盒粽包装克数偏好

2023年中国粽子礼盒消费者对礼盒粽包装风格偏好

2023年中国粽子礼盒消费者对礼盒粽礼盒主色调偏好

2023年中国粽子礼盒消费者对礼盒粽包装风格期望

2023年中国粽子礼盒消费者能接受的礼盒粽溢价空间

2023年中国粽子礼盒消费者对礼盒粽内附带产品的看法

2023年中国粽子礼盒消费者对礼盒粽各维度的满意度评分

2023年中国粽子礼盒消费者认为市面上礼盒粽的弊端

2023年中国粽子礼盒消费者性别比例

2023年中国粽子礼盒消费者婚恋状况

2023年中国消费者粽子口味偏好与性别情况交互分析

2023年中国消费者粽子馅心偏好与性别情况交互分析

2023年中国粽子礼盒消费者购买礼盒粽渠道与性别情况交互分析

2023年中国粽子礼盒消费者考虑购买礼盒粽品牌与性别情况交互分析

2023年中国消费者粽子口味偏好与所属区域交互分析

2023年中国粽子礼盒消费者考虑购买礼盒粽品牌与所属区域交互分析

2023年中国粽子礼盒消费者对礼盒粽包装风格偏好与年龄情况交互分析

2023年中国粽子礼盒消费者考虑购买礼盒粽品牌与年龄情况交互分析

2022年中国粽子消费者调研

2022年中国网民喜欢的粽子口味

2022年中国网民对甜咸粽子的偏爱情况

2022年中国网民获得粽子渠道

2022年中国粽子消费者购买粽子时关注因素

2022年中国粽子消费者去年端午节在粽子上支出情况

2022年中国粽子消费者今年端午节在粽子上支出预算

2022年中国粽子消费者偏好的粽子馅心

2022年中国粽子消费者偏好的粽子包装

2022年中国粽子消费者偏好的粽子包装风格

2022年中国粽子消费者偏好的粽子规格

2022年中国粽子消费者购买粽子渠道

2022年中国粽子消费者了解粽子资讯渠道

2022年中国粽子消费者认为合适的盒装粽子数量

2022年中国粽子消费者对市面上粽子满意度

2022年中国粽子消费者上年购买的粽子品牌

2022年中国粽子消费者今年计划购买的粽子品牌

2022年中国粽子消费者今年计划购买五芳斋粽子的原因

2022年中国粽子消费者今年计划购买稻香村(北京)粽子的原因

2022年中国粽子消费者今年计划购买广州酒家粽子的原因

2022年中国粽子消费者今年计划购买知味观粽子的原因

2022年中国粽子消费者今年计划购买真真老老粽子的原因

2022年中国粽子消费者今年计划购买思念粽子的原因

2022年中国粽子消费者今年计划购买三全粽子的原因

2022年中国网民对甜咸粽子的偏爱情况与性别情况交互分析

2022年中国粽子消费者偏好的粽子馅心与性别情况交互分析

2022年中国网民对甜咸粽子的偏爱情况与所属区域交互分析

2022年中国粽子受访者性别分布

2022年中国粽子受访者出生年份

2022年中国粽子受访者婚姻状况

2022年中国粽子受访者目前所属区域分布

2022年中国粽子受访者常住的城市线级分布

2022年中国白领群体粽子消费调研

2022年中国白领群体喜欢的粽子口味

2022年中国白领群体对甜咸粽子的偏爱情况

2022年中国白领群体获得粽子渠道

2022年中国白领群体购买粽子时关注因素

2022年中国白领群体去年端午节在粽子上支出情况

2022年中国白领群体今年端午节在粽子上支出预算

2022年中国白领群体偏好的粽子馅心

2022年中国白领群体偏好的粽子包装

2022年中国白领群体偏好的粽子包装风格

2022年中国白领群体偏好的粽子规格

2022年中国白领群体购买粽子渠道

2022年中国白领群体了解粽子资讯渠道

2022年中国白领群体认为合适的盒装粽子数量

2022年中国白领群体上年购买的粽子品牌

2022年中国白领群体今年计划购买的粽子品牌

2022年中国“Z世代”群体粽子消费调研

2022年中国“Z世代”群体喜欢的粽子口味

2022年中国“Z世代”群体对甜咸粽子的偏爱情况

2022年中国“Z世代”群体获得粽子渠道

2022年中国“Z世代”群体购买粽子时关注因素

2022年中国“Z世代”群体去年端午节在粽子上支出情况

2022年中国“Z世代”群体今年端午节在粽子上支出预算

2022年中国“Z世代”群体偏好的粽子馅心

2022年中国“Z世代”群体偏好的粽子包装

2022年中国“Z世代”群体偏好的粽子包装风格

2022年中国“Z世代”群体偏好的粽子规格

2022年中国“Z世代”群体购买粽子渠道

2022年中国“Z世代”群体了解粽子资讯渠道

2022年中国“Z世代”群体认为合适的盒装粽子数量

2024年中国消费者购买礼盒粽的主要渠道TOP3

2023年中国粽子礼盒消费者洞察数据

2022年粽子消费者调研

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