零售消费行业数据:59.8%的中国网民吃饺子是因为节日氛围

艾媒咨询|2022年中国餐饮行业发展现状及市场调研分析报告

数据显示,2021年中国餐饮行业规模为46895亿元,同比增长18.6%,餐饮行业市场规模基本恢复至疫情前水平。2022年餐饮行业受疫情影响仍较严重,但预制菜的发展让餐饮行业降低了堂食业务减少带来的影响,并为行业提供了新的盈利模式。餐饮行业在短期内将缓慢增长,预计2025年市场规模达55635亿元。

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        “大寒小寒,吃饺子过年”,饺子在春节尤其在北方的年三十晚,是餐桌上必备的食物。如今,随着美食流转全国各地、居民人均消费水平提高,吃饺子不再固定于某个特定节日,而逐渐成为了人们日常的美味小吃。

        iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,节日气氛、喜欢吃、方便、价格实惠是中国网民吃饺子的原因,它们分别占比59.8%、53.2%、47.9%和40.2%。

        吃饺子作为中国春节的传统习俗,表达着人们对美好生活的向往和追求,如今,喜庆热闹的节日氛围依然对当下的中国人的饮食产生影响。商家不妨在一些节日装扮一下门店,吸引消费者进店,增加客流。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国饺子行业消费者行为洞察及画像》数据集,完整版共54条数据,点击数据集名称查看完整版数据。

目录列表

中国饺子行业消费者行为洞察及画像(2023年)

2023年中国消费者吃饺子频率

2023年中国消费者喜欢的饺子馅料种类

2023年中国消费者一次性吃饺子的个数

2023年中国消费者饺子烹饪方式偏好

2023年中国消费者食用饺子渠道

2023年中国消费者在家包饺子准备饺子皮途径

2023年中国消费者在家包饺子花费时长

2023年中国消费者上网查资料学习包饺子情况

2023年中国消费者通过外卖途径购买饺子时关注因素

2023年中国消费者通过外卖途径购买饺子时消费金额

2023年中国消费者在外吃饺子时关注因素

2023年中国消费者在外吃饺子时消费金额

2023年中国消费者购买速冻饺子的渠道

2023年中国消费者购买速冻饺子时消费金额

2023年中国消费者购买速冻饺子时关注因素

2023年中国消费者购买饺子时的偏好规格

2023年中国消费者购买过的饺子品牌

2023年中国消费者经常购买的饺子规格

2023年中国消费者在购买饺子时留意的包装袋标识

2023年中国消费者获取饺子信息渠道

2023年中国消费者对手工饺子的可接受价格

2023年中国消费者在节假日吃饺子情况

2023年中国消费者吃饺子蘸调味情况

2023年中国消费者吃饺子偏好的调味料

2023年中国消费者手工与机械饺子偏好情况

2023年中国消费者吃饺子的原因

2023年中国消费者认为市面上的饺子应改进的地方

中国饺子行业消费者行为洞察及画像(2021年)

2021年中国网民吃饺子频率

2021年中国网民喜欢的饺子馅料种类

2021年中国网民喜欢的饺子烹饪方式

2021年中国网民食用饺子渠道

2021年中国网民在家包饺子准备饺子皮途径

2021年中国网民在家包饺子花费时长

2021年中国网民上网查资料学习包饺子情况

2021年中国网民通过外卖途径购买饺子时关注因素

2021年中国网民通过外卖途径购买饺子时消费金额

2021年中国网民在外吃饺子时关注因素

2021年中国网民在外吃饺子时消费金额

2021年中国网民购买速冻饺子的渠道

2021年中国网民购买速冻饺子时关注因素

2021年中国网民购买速冻饺子时消费金额

2021年中国网民获取饺子资讯渠道

2021年中国网民对于手工饺子接受价格

2021年中国网民在传统节日吃饺子情况

2021年中国网民吃饺子时对调味料需求

2021年中国网民吃饺子时喜欢的调味料

2021年中国网民更喜欢的饺子做法

2021年中国网民吃饺子原因

2021年中国网民认为市面上饺子需要改进的地方

2021年中国网民吃饺子频率与所属区域交互分析

2021年中国网民喜欢的饺子馅料种类与所属区域交互分析

2021年中国网民喜欢的饺子烹饪方式与所属区域交互分析

2021年中国网民食用饺子渠道与所属区域交互分析

2021年中国网民吃饺子频率与常住的城市线级交互分析

2021年中国饺子行业受访者性别分布

2021年中国饺子行业受访者年龄段分布

2021年中国饺子行业受访者婚姻状况

2021年中国饺子行业受访者目前所属区域分布

2021年中国饺子行业受访者常住的城市线级分布

中国饺子行业白领群体消费行为洞察(2021年)

2021年中国白领群体吃饺子频率

2021年中国白领群体喜欢的饺子馅料种类

2021年中国白领群体喜欢的饺子烹饪方式

2021年中国白领群体食用饺子渠道

2021年中国白领群体在家包饺子准备饺子皮途径

2021年中国白领群体在家包饺子花费时长

2021年中国白领群体上网查资料学习包饺子情况

2021年中国白领群体通过外卖途径购买饺子时关注因素

2021年中国白领群体通过外卖途径购买饺子时消费金额

2021年中国白领群体在外吃饺子时关注因素

2021年中国白领群体在外吃饺子时消费金额

2021年中国白领群体购买速冻饺子的渠道

2021年中国白领群体购买速冻饺子时关注因素

2021年中国白领群体购买速冻饺子时消费金额

2021年中国白领群体获取饺子资讯渠道

2021年中国白领群体对于手工饺子接受价格

2021年中国白领群体在传统节日吃饺子情况

2021年中国白领群体吃饺子时对调味料需求

2021年中国白领群体吃饺子时喜欢的调味料

2021年中国白领群体更喜欢的饺子做法

2021年中国白领群体吃饺子原因

2021年中国白领群体认为市面上饺子需要改进的地方

2021年中国网民吃饺子时对馅料及调味料的需求

点击查看完整数据集

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数据显示,2021年中国餐饮行业规模为46895亿元,同比增长18.6%,餐饮行业市场规模基本恢复至疫情前水平。2022年餐饮行业受疫情影响仍较严重,但预制菜的发展让餐饮行业降低了堂食业务减少带来的影响,并为行业提供了新的盈利模式。餐饮行业在短期内将缓慢增长,预计2025年市场规模达55635亿元。

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