小酒馆行业数据分析:2021年中国35.5%小酒馆消费者平时主要喝精酿啤酒

艾媒报告|2020-2021年中国酒类行业发展状况与竞争态势分析报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例:张裕集团,通葡股份,青岛啤酒,重庆啤酒;其他提及企业/品牌:贵州茅台,五粮液,泸州老窖,洋河股份,华致酒行,中粮酒业,山西汾酒,百威,威龙葡萄酒,酒鬼酒,哈尔滨啤酒,福佳,雪花啤酒,燕京啤酒,喜力,凯旋1664,科罗娜,爱士堡,奔富,长城,拉菲,张裕,黄尾袋鼠,杰卡斯,干露,智象,王朝,桃乐丝,古井贡酒,今世缘,顺鑫农业,口子窖,水井坊,迎驾贡酒,老白干酒,舍得酒业

艾媒报告|2020-2021年中国酒类行业发展状况与竞争态势分析报告 精品决策
中国小酒馆行业发展状况及消费行为研究数据 中国小酒馆行业发展状况及消费行为研究数据 餐饮食品 用数据说话

   新消费市场下,酒饮被视为情感的催化剂,小酒馆成为社交的加速器。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,精酿啤酒、工业啤酒(珠江、百威等)、葡萄酒是小酒馆消费者平时主要喝的酒,分别占比35.5%、33.4%、32.3%;其次是威士忌(黑牌、杰克丹尼等)、白兰地(人头马XO、马爹利XO等)、鸡尾酒、朗姆酒(百加得、金牌等)、起泡酒/香槟,分别占比27.4%、25%、22.6%、20.8%、20.8%。此外,还有16.2%小酒馆消费者表示平时喝伏特加,12.9%小酒馆消费者表示平时喝利口酒(野格等)。

  可以观察到,在“微醺经济”下,啤酒品类颇受欢迎。小酒馆商家可以根据消费者的饮酒习惯,提供多种口味的啤酒。此外,商家还可以通过啤酒超市、啤酒博物馆等特色场景化布置吸引啤酒爱好者。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国小酒馆行业发展状况及消费行为研究数据》数据集,完整版共65条数据,点击数据集名称查看完整版数据。

目录列表

小酒馆核心数据及发展背景

2015-2023中国小酒馆市场规模及预测

2016-2022年中国夜间经济发展规模

2015-2021年中国小酒馆相关企业注册量

2014-2021年中国规模以上企业酒水产量

2021年中国小酒馆消费者行为洞察及画像

2021年中国小酒馆消费者去小酒馆消费频率

2021年中国小酒馆消费者去小酒馆消费可接受的人均价格

2021年中国小酒馆消费者一起去小酒馆人数

2021年中国小酒馆消费者一起去小酒馆对象

2021年中国小酒馆消费者去小酒馆时间段

2021年中国小酒馆消费者在小酒馆消费时长

2021年中国小酒馆消费者去小酒馆喝酒的目的

2021年中国小酒馆消费者在小酒馆喝酒后的状态

2021年中国小酒馆消费者了解小酒馆资讯渠道

2021年中国小酒馆消费者选择小酒馆关注的因素

2021年中国小酒馆消费者对小酒馆相关维度满意度评分

2021年中国小酒馆消费者对小酒馆促销手段的偏好

2021年中国小酒馆消费者喜欢的小酒馆风格

2021年中国小酒馆消费者在小酒馆消费酒的种类

2021年中国小酒馆消费者在小酒馆不喝酒时选择的饮料类型

2021年中国小酒馆消费者希望小酒馆提供的服务

2021年中国小酒馆消费者对小酒馆发展前景看法

2021年中国小酒馆消费者除小酒馆外消费酒类产品场所

2021年中国小酒馆消费者除小酒馆外周均饮酒频次

2021年中国小酒馆消费者平时喝酒的种类

2021年中国小酒馆消费者去小酒馆消费频率与性别情况交互分析

2021年中国小酒馆消费者去小酒馆时间段与性别情况交互分析

2021年中国小酒馆消费者在小酒馆消费时长与性别情况交互分析

2021年中国小酒馆消费者去小酒馆喝酒的目的与性别情况交互分析

2021年中国小酒馆消费者在小酒馆喝酒后的状态与性别情况交互分析

2021年中国小酒馆消费者喜欢的小酒馆风格与性别情况交互分析

2021年中国小酒馆受访者性别分布

2021年中国小酒馆受访者婚姻状况

2021年中国小酒馆受访者目前所属区域分布

2021年中国小酒馆受访者常住的城市线级分布

2021年中国小酒馆白领群体消费者行为洞察

2021年中国白领群体消费者去小酒馆消费频率

2021年中国白领群体消费者去小酒馆消费可接受的人均价格

2021年中国白领群体消费者一起去小酒馆人数

2021年中国白领群体消费者一起去小酒馆对象

2021年中国白领群体消费者去小酒馆时间段

2021年中国白领群体消费者在小酒馆消费时长

2021年中国白领群体消费者去小酒馆喝酒的目的

2021年中国白领群体消费者在小酒馆喝酒后的状态

2021年中国白领群体消费者了解小酒馆资讯渠道

2021年中国白领群体消费者选择小酒馆关注的因素

2021年中国白领群体消费者对小酒馆促销手段的偏好

2021年中国白领群体消费者喜欢的小酒馆风格

2021年中国白领群体消费者在小酒馆消费酒的种类

2021年中国白领群体消费者在小酒馆不喝酒时选择的饮料类型

2021年中国白领群体消费者希望小酒馆提供的服务

2021年中国白领群体消费者对小酒馆发展前景看法

2021年中国小酒馆奶爸群体消费者行为洞察

2021年中国奶爸群体消费者去小酒馆消费频率

2021年中国奶爸群体消费者去小酒馆消费可接受的人均价格

2021年中国奶爸群体消费者一起去小酒馆人数

2021年中国奶爸群体消费者去小酒馆时间段

2021年中国奶爸群体消费者在小酒馆消费时长

2021年中国奶爸群体消费者去小酒馆喝酒的目的

2021年中国奶爸群体消费者在小酒馆喝酒后的状态

2021年中国奶爸群体消费者了解小酒馆资讯渠道

2021年中国奶爸群体消费者选择小酒馆关注的因素

2021年中国奶爸群体消费者对小酒馆促销手段的偏好

2021年中国奶爸群体消费者喜欢的小酒馆风格

2021年中国奶爸群体消费者在小酒馆消费酒的种类

2021年中国奶爸群体消费者在小酒馆不喝酒时选择的饮料类型

2021年中国奶爸群体消费者希望小酒馆提供的服务

2021年中国奶爸群体消费者对小酒馆发展前景看法

2021年中国小酒馆消费者在小酒馆消费时长

艾媒咨询|2021-2022年中国小酒馆行业发展及标杆案例研究报告

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艾媒报告|2020-2021年中国酒类行业发展状况与竞争态势分析报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例:张裕集团,通葡股份,青岛啤酒,重庆啤酒;其他提及企业/品牌:贵州茅台,五粮液,泸州老窖,洋河股份,华致酒行,中粮酒业,山西汾酒,百威,威龙葡萄酒,酒鬼酒,哈尔滨啤酒,福佳,雪花啤酒,燕京啤酒,喜力,凯旋1664,科罗娜,爱士堡,奔富,长城,拉菲,张裕,黄尾袋鼠,杰卡斯,干露,智象,王朝,桃乐丝,古井贡酒,今世缘,顺鑫农业,口子窖,水井坊,迎驾贡酒,老白干酒,舍得酒业

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