小酒馆行业数据分析:2021年中国34.1%消费者在小酒馆消费鸡尾酒
几年前,伴随民谣《成都》走红的是小酒馆消费场景。如今,周末约上三五好友,喝上几杯,在柔情的音乐下舒缓生活压力,已成为年轻消费群体主要的夜生活方式。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,鸡尾酒、葡萄酒、精酿啤酒、起泡酒/香槟是消费者在小酒馆消费的主要品类,分别占比34.1%、33.5%、32.0%、30.7%;其次是工业啤酒(珠江、百威等)、威士忌(黑牌、杰克丹尼等)、朗姆酒(百加得、金牌等)、白兰地(人头马XO、马爹利XO等),分别占比26.6%、26.3%、22.8%、20.5%。此外,还有16.9%消费者主要消费伏特加,16.6%消费者主要消费利口酒(野格等)。
可以观察到,消费者在小酒馆主要消费的酒水品类是低度酒。实际上,近几年来,在健康生活理念影响下,人们喝酒的方式逐渐从“不醉不归”的海饮过渡到“浅尝辄止”的微醺,低度酒市场成为了酒类市场的新风口。因此,小酒馆商家可以根据消费群体的饮酒习惯,丰富所提供的低度酒品类,以满足消费者日渐多元的饮酒需求。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国小酒馆行业发展状况及消费行为研究数据》数据集,完整版共65条数据,点击数据集名称查看完整版数据。
目录列表
小酒馆核心数据及发展背景
2015-2023中国小酒馆市场规模及预测
2016-2022年中国夜间经济发展规模
2015-2021年中国小酒馆相关企业注册量
2014-2021年中国规模以上企业酒水产量
2021年中国小酒馆消费者行为洞察及画像
2021年中国小酒馆消费者去小酒馆消费频率
2021年中国小酒馆消费者去小酒馆消费可接受的人均价格
2021年中国小酒馆消费者一起去小酒馆人数
2021年中国小酒馆消费者一起去小酒馆对象
2021年中国小酒馆消费者去小酒馆时间段
2021年中国小酒馆消费者在小酒馆消费时长
2021年中国小酒馆消费者去小酒馆喝酒的目的
2021年中国小酒馆消费者在小酒馆喝酒后的状态
2021年中国小酒馆消费者了解小酒馆资讯渠道
2021年中国小酒馆消费者选择小酒馆关注的因素
2021年中国小酒馆消费者对小酒馆相关维度满意度评分
2021年中国小酒馆消费者对小酒馆促销手段的偏好
2021年中国小酒馆消费者喜欢的小酒馆风格
2021年中国小酒馆消费者在小酒馆消费酒的种类
2021年中国小酒馆消费者在小酒馆不喝酒时选择的饮料类型
2021年中国小酒馆消费者希望小酒馆提供的服务
2021年中国小酒馆消费者对小酒馆发展前景看法
2021年中国小酒馆消费者除小酒馆外消费酒类产品场所
2021年中国小酒馆消费者除小酒馆外周均饮酒频次
2021年中国小酒馆消费者平时喝酒的种类
2021年中国小酒馆消费者去小酒馆消费频率与性别情况交互分析
2021年中国小酒馆消费者去小酒馆时间段与性别情况交互分析
2021年中国小酒馆消费者在小酒馆消费时长与性别情况交互分析
2021年中国小酒馆消费者去小酒馆喝酒的目的与性别情况交互分析
2021年中国小酒馆消费者在小酒馆喝酒后的状态与性别情况交互分析
2021年中国小酒馆消费者喜欢的小酒馆风格与性别情况交互分析
2021年中国小酒馆受访者性别分布
2021年中国小酒馆受访者婚姻状况
2021年中国小酒馆受访者目前所属区域分布
2021年中国小酒馆受访者常住的城市线级分布
2021年中国小酒馆白领群体消费者行为洞察
2021年中国白领群体消费者去小酒馆消费频率
2021年中国白领群体消费者去小酒馆消费可接受的人均价格
2021年中国白领群体消费者一起去小酒馆人数
2021年中国白领群体消费者一起去小酒馆对象
2021年中国白领群体消费者去小酒馆时间段
2021年中国白领群体消费者在小酒馆消费时长
2021年中国白领群体消费者去小酒馆喝酒的目的
2021年中国白领群体消费者在小酒馆喝酒后的状态
2021年中国白领群体消费者了解小酒馆资讯渠道
2021年中国白领群体消费者选择小酒馆关注的因素
2021年中国白领群体消费者对小酒馆促销手段的偏好
2021年中国白领群体消费者喜欢的小酒馆风格
2021年中国白领群体消费者在小酒馆消费酒的种类
2021年中国白领群体消费者在小酒馆不喝酒时选择的饮料类型
2021年中国白领群体消费者希望小酒馆提供的服务
2021年中国白领群体消费者对小酒馆发展前景看法
2021年中国小酒馆奶爸群体消费者行为洞察
2021年中国奶爸群体消费者去小酒馆消费频率
2021年中国奶爸群体消费者去小酒馆消费可接受的人均价格
2021年中国奶爸群体消费者一起去小酒馆人数
2021年中国奶爸群体消费者去小酒馆时间段
2021年中国奶爸群体消费者在小酒馆消费时长
2021年中国奶爸群体消费者去小酒馆喝酒的目的
2021年中国奶爸群体消费者在小酒馆喝酒后的状态
2021年中国奶爸群体消费者了解小酒馆资讯渠道
2021年中国奶爸群体消费者选择小酒馆关注的因素
2021年中国奶爸群体消费者对小酒馆促销手段的偏好
2021年中国奶爸群体消费者喜欢的小酒馆风格
2021年中国奶爸群体消费者在小酒馆消费酒的种类
2021年中国奶爸群体消费者在小酒馆不喝酒时选择的饮料类型
2021年中国奶爸群体消费者希望小酒馆提供的服务
2021年中国奶爸群体消费者对小酒馆发展前景看法
2021年中国小酒馆消费者在小酒馆消费时长
艾媒咨询|2021-2022年中国小酒馆行业发展及标杆案例研究报告