一人食经济数据分析:2021年54.4%消费者因无需考虑分量而选择一人食餐厅
在现代多元观念的影响下,如今越来越多人选择单身或独居的生活方式。单身及独居人口的不断增长为单身经济提供了绝佳的发展机会,其中一人食经济就是其中的重要组成部分。
数据显示,2021年中国54.4%消费者因为单人套餐,无需考虑分量而选择一人食餐厅。其后依次是降低拼桌的烦恼、减轻社交恐惧感、猎奇心态,分别占比52.1%、29.5%、23.5%。
可以看出,中国过半消费者因为单人套餐,无需考虑分量而选择一人食餐厅。这表现了一人食餐厅的便捷性。如今中国庞大的单身群体,已聚合成一股的消费新势力,并催生出新的消费观,“一人食”经济也将借力快速发展。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国一人食经济细分市场及消费行为研究数据》数据集,完整版共26条数据,点击数据集名称查看完整版数据。