外卖行业数据分析：2020年中国62.7%商家入驻第三方外卖平台为了增加客流量

2021-01-01 香草艾媒网阅读 18638

艾媒报告 |2018-2019中国在线外卖行业研究报告

本报告涉及企业/品牌包括：美团点评，饿了么，百度外卖，口碑外卖，京东到家，盒马，外卖超人，飞鸽外卖，星巴克，麦当劳麦乐送，KFC宅急送，必胜客宅急送，来一火，点我达，闪送，新达达，跑腿快车，爱鲜蜂，餐急送，掌单，商友外卖管家，食享，外卖玩家<br/><br/> 中国外卖市场经过几年的迅速发展，外卖产业链逐步完善，餐饮外卖市场逐步成熟。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2018

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　　2020年受新冠疫情影响，餐饮行业遭遇重创，但却倒逼传统行业加速转型线上，外卖市场产品及业态将更加丰富多样，众多商家纷纷转战线上、拥抱第三方外卖平台，外卖市场规模将会持续扩大。

　　从2020年中国餐饮商家入驻第三方餐饮外卖平台首要目的调查数据来看，68.7%餐饮商家入驻第三方外卖平台是为了增加营业额，62.7%餐饮商家入驻第三方平台为了增加客流量，而扩大品牌知名度、提升经营效率、分摊门店经营成本也是商家入驻第三方平台的主要目的，占比分别为：45.0%、44.7%、37.0%。