食品行业数据分析:2020中国33.99%消费者偏好健康可口的速冻食品
由于速冻食品具有方便快捷的特性,从而赢得年轻一代消费者的青睐,市场需求潜力巨大,从而推动其市场规模扩大,速冻食品行业迎来广阔的发展空间。
从2020年中国消费者购买速冻食品注重的因素数据来看,37.93%消费者选择购买品牌值得信赖的速冻食品,33.99%消费者选择健康可口的速冻食品,而包装精美和生产日期新鲜也是消费者看重的因素,占比分别为:12.32%、11.33%。
随着科技快速发展,在速冻技术的不断改善、品类和品质的升级以及冷链技术的驱动下,速冻食品的品质将得到有效保障。对于消费需求的把握将成为速冻食品行业保持一定比例增长的关键。
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