茶饮行业数据分析：2020Q2超五成消费者习惯购买茶饮店搭配的产品

2020-08-10 莫莫艾媒网阅读 18783

艾媒报告|2020年H1中国新式茶饮行业发展现状与消费趋势调查分析报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例：喜茶，奈雪の茶，茶颜悦色。 <br/>其他提及企业/品牌：coco都可，一点点，益禾堂，沪上阿姨，有茶，古茗，快乐柠檬，贡茶，蜜雪冰城，伏见桃山，书亦烧仙草，瑞幸小鹿茶，卡旺卡，七分甜，微博，抖音，微信，快手等。<br/><br/>2020年5月15日，全球知名的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research(艾媒咨询) 发布《2020H1中国新

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　　随着炎热夏季的到来，中国新式茶饮的竞争赛道也变得拥挤起来，作为新式茶饮中佼佼者，喜茶、奈雪の茶、茶颜悦色等品牌凭借各具特色的口味和运营方式在市场上占有较大份额，但是竞争也是相当激烈。今年5到6月，奈雪の茶推出气泡系列果茶，气泡的形式扩大了饮品中果汁与茶在口中的风味与感觉，为消费者带来新的体验。新口味是新式茶饮吸引消费者的重要手段，众多品牌都在加快口味的更新，不过在产品同质化严重的新式茶饮市场，要想让消费者买账，还需要更多的新意。

　　数据显示，2020Q2中国新式茶饮消费者中，51%消费者习惯购买茶饮店搭配的产品，茶饮店的新鲜搭配能够带给消费者不一样的想象与新奇体验，22%消费者习惯在购买产品后自己添加不同小料，25%消费者习惯搭配软包、蛋糕等产品。

2020Q2中国新式茶饮消费者购买习惯（单位：%）