冷链行业数据分析：预测2020年欧洲冷链物流支出将达62亿美元

　　冷链是指配备专门设施、设备的，能够始终维持产品品质所需低温环境的，由生产、贮藏、运输、销售、配送到消费前各环节组成的低温保障系统。冷链物流可以在生鲜农产品的加工、运输、储藏等过程中保持低温，以保证质量，减少损耗。同时，冷链物流还可以应用于医药领域，保证疫苗、生物制剂、精密医疗仪器等对有温度要求的医药产品的运输质量。2020年初新冠疫情的爆发推动消费者对生鲜产品及无接触商品配送的需求激增。需求提升也使冷链物流市场规模稳步扩大，预计2020年中国冷链物流市场规模将达到4850亿元。

　　数据显示，欧洲冷链物流支出在2018年达到了58亿美元，在世界范围内处于领先位置，预计2020年欧洲冷链物流支出将达到62亿美元。

　　数据来源：艾媒数据中心(data.iimedia.cn)

　　欧洲国家根据本国农业的特点和需求不同开展农产品冷链物流体系建设，在医药冷链物流上也掌握着先进的技术。随着中国电商消费的兴起、农业结构的调整和居民消费水平的提高，生鲜产品、药品、连锁餐饮的产量和流通量逐年增加，冷链物流的发展十分必要。冷链物流是物流行业的重要细分，对产业、基础设施、技术有较高的要求。相比于西方成熟的冷链物流体系，中国冷链物流体系仍处在发展初期，应借鉴西方相关技术和经验教训。

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