外卖行业数据分析：2020年中国63.7%留存餐饮外卖商家表示线上客流较年前增加

2020-07-26 Echo 艾媒网 阅读 19592

艾媒报告 |2018-2019中国在线外卖行业研究报告

本报告涉及企业/品牌包括：美团点评，饿了么，百度外卖，口碑外卖，京东到家，盒马，外卖超人，飞鸽外卖，星巴克，麦当劳麦乐送，KFC宅急送，必胜客宅急送，来一火，点我达，闪送，新达达，跑腿快车，爱鲜蜂，餐急送，掌单，商友外卖管家，食享，外卖玩家<br/><br/> 中国外卖市场经过几年的迅速发展，外卖产业链逐步完善，餐饮外卖市场逐步成熟。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2018

艾媒报告 |2018-2019中国在线外卖行业研究报告 精品决策
欧洲外卖餐饮服务市场发展状况及典型企业市场研究数据 欧洲外卖餐饮服务市场发展状况及典型企业市场研究数据 食品与营养中国外卖行业市场发展状况及消费行为研究数据 中国外卖行业市场发展状况及消费行为研究数据 餐饮食品疫情期间中国餐饮外卖市场商户应对措施及效果 疫情期间中国餐饮外卖市场商户应对措施及效果 垂直电商 用数据说话

　　面对2020年新冠疫情期间客流减少以及门店租金的压力，转战线上、拥抱第三方外卖平台，成为餐饮商家自救的主流选择。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，预计2020年市场规模将突破6500亿元。

　　数据显示，2020年疫情期间中国63.7%留存餐饮外卖商家表示线上客流较年前增加；20.1%商家表示线上客流较年前下降；13.2%商家表示线上客流与年前持平。

2020年疫情期间中国留存餐饮外卖商家对第三方餐饮外卖平台引流效果调查（单位：%）

　　数据来源：艾媒数据中心(data.iimedia.cn)

　　疫情倒逼传统行业加速转型线上，外卖市场产品及业态将更加丰富多样。在外卖市场供给侧品质服务不断升级以及需求侧外卖消费习惯持续强化的双向作用下，外卖市场规模有望持续扩大。

　　更多行业数据请查看全球新经济商业情报数据平台——艾媒数据中心（data.iimedia.cn）。

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本报告涉及企业/品牌包括：美团点评，饿了么，百度外卖，口碑外卖，京东到家，盒马，外卖超人，飞鸽外卖，星巴克，麦当劳麦乐送，KFC宅急送，必胜客宅急送，来一火，点我达，闪送，新达达，跑腿快车，爱鲜蜂，餐急送，掌单，商友外卖管家，食享，外卖玩家<br/><br/> 中国外卖市场经过几年的迅速发展，外卖产业链逐步完善，餐饮外卖市场逐步成熟。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2018

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