食堂行业数据分析:2020年中国67.14%用户认为食堂价格比较便宜且能接受
2019年,中国团餐产业发展势头依旧,学校、企业和机关食堂是团餐市场的重点领域。iiMedia Research(艾媒咨询)预测,预计2020年中国团餐市场份额和市场规模都将再创新高,市场规模接近1.7万亿元。
数据显示,67.14%的用户认为食堂价格比较便宜且能接受;16.43%的用户认为食堂价格很便宜,感到满意;15.62%的用户认为食堂价格略贵,但还能接受;仅有0.71%的用户认为食堂价格比较贵,不太满意。
数据来源:艾媒数据中心(data.iimedia.cn)
目前中国团餐企业集中分布在东南沿海经济发达省市,以及高校分布较多的区域。作为某种形式的员工福利,团餐未来的市场需求会逐渐扩大。在保持食堂价格优势的前提下,注重出品的色香味、改善卫生情况将使食堂的吸引力大大提高。
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