生鲜行业数据分析：2019年超六成中国网民平均每周一次及以下购买禽蛋类产品

2020-02-11 Biby 艾媒网 阅读 19384

艾媒报告|2019中国生鲜电商行业商业模式与用户画像分析报告

本报告研究涉及企业/品牌包括:美菜网、懒龙龙、宋小菜、朴朴超市、谊品生鲜、每日优鲜、天天果园、京东、联华超市、易果生鲜、美团点评、高鑫零售、永辉超市、华润集团、逸刻新零售、阿里巴巴、饿了么、安鲜达、天猫生鲜、欧尚、大润发、新华都、三江购物、联华超市、盒马生鲜、淘咖啡<br/><br/> 2018年中国生鲜电商市场规模持续增长，生鲜电商行业投融资情况趋于稳定，行业市场格局初步确立。同时电商巨头也在发

艾媒报告|2019中国生鲜电商行业商业模式与用户画像分析报告 精品决策
英国生鲜和当地食品市场发展状况及用户消费行为洞察数据 英国生鲜和当地食品市场发展状况及用户消费行为洞察数据 食品与营养中国生鲜电商行业发展状况及消费行为调查数据 中国生鲜电商行业发展状况及消费行为调查数据 科技消费2020年中国生鲜电商发展趋势 2020年中国生鲜电商发展趋势 垂直电商 用数据说话

 　　生鲜是日常生活中的高频刚需产品，在零售消费市场中占据重要地位。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2013-2019年中国生鲜市场交易规模持续扩大，2019年中国生鲜市场交易规模达2.04万亿，同比增长6.8%。

市场

　　生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。

　　在2019年中国网民每周平均购买生鲜品类产品频次调查中，超六成中国网民平均每周一次及以下购买禽蛋类产品，41.8%的网民平均每周两至三次购买果蔬类产品，9.5%的网民平均三次及以上购买乳及乳制品。

频次

　　数据来源：艾媒数据中心(data.iimedia.cn)

　　更多行业数据请查看全球新经济商业情报数据平台——艾媒数据中心（data.iimedia.cn）。

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本报告研究涉及企业/品牌包括:美菜网、懒龙龙、宋小菜、朴朴超市、谊品生鲜、每日优鲜、天天果园、京东、联华超市、易果生鲜、美团点评、高鑫零售、永辉超市、华润集团、逸刻新零售、阿里巴巴、饿了么、安鲜达、天猫生鲜、欧尚、大润发、新华都、三江购物、联华超市、盒马生鲜、淘咖啡<br/><br/> 2018年中国生鲜电商市场规模持续增长，生鲜电商行业投融资情况趋于稳定，行业市场格局初步确立。同时电商巨头也在发

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