农副产品行业数据分析:2020年1月4日活鲤鱼平均批发价为12.22元/公斤
鲤鱼是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量最高者之一。其适应性强,耐寒、耐碱、耐缺氧,味甘,性平,无毒,原产亚洲,后引入欧洲、北美及其他地区。
鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也很高,人体消化吸收率可达96%,并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。它的脂肪多为不饱和脂肪酸,能最大限度的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。
从2019年12月17日-2020年1月4日这段时间来看,活鲤鱼平均批发价大部分维持在12-13元/公斤的区间内,其中2020年1月4日活鲤鱼平均批发价为12.22元/公斤。2020年1月3日活鲤鱼平均批发价略高,为12.5元/公斤。2019年12月18日为这段时间价格最低的一天,为11.18元/公斤。
数据来源:艾媒数据中心(data.iimedia.cn)
2000年以来,2011年6-8月和2012年5-7月活鲤鱼平均批发价较高,其中2011年7月7日价格达到14.3元/公斤。
数据来源:艾媒数据中心(data.iimedia.cn)
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