中国方便食品行业数据分析：63.08%消费者会选择干的或粉状方便食品
中国方便食品行业近年来发展迅速，尤其是即食面、速冻食品和预制菜等细分市场规模持续扩大。随着消费者对健康和品质的追求，高端化、健康化产品逐渐受到青睐。 同时，作为消费主力的年轻一代更倾向于选择方便快捷且口味多样的方便食品。从商业价值角度来看，一方面，线上购物的普及也为行业发展提供了新的增长点；另一方面，随着消费者需求的多样化和个性化，方便食品行业展现出巨大的商业潜力和投资价值。企业可通过创新产品、拓展线上渠道和提升品牌影响力来抓住市场机遇。
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2024年中国消费者购买方便食品类型中，63.08%消费者会选择干的或粉状方便食品（方便面、方便米饭等），57.70%消费者会选择即食食品（如各种糕点、馒头、面包等），52.50%消费者会选择速冻食品（火锅丸子、饺子等），38.03%消费者会选择罐头食品，35.99%消费者会选择预制菜。
数据显示，干的或粉状方便食品（方便面、方便米饭等）成为中国消费者最喜爱购买的方便食品类型。方便食品满足了消费者对便捷与美味并重的饮食需求，同时适应了消费者快节奏的生活方式。干的或粉状方便食品（方便面、方便米饭等）不仅口味多样，还因其易于携带、方便存储、快速烹饪的特点，成为快节奏生活方式的美食伴侣。此外，随着消费者需求的多样化和个性化，消费者在购买方便食品也更加注重健康，健康化、营养化、多元化的方便食品将成为未来的发展趋势。
责任编辑：竹杉
