中国即食肉类代餐食品行业数据分析：64.16%消费者为控制体重或减肥而购买即食肉类代餐食品
随着健康饮食成为消费趋势，肉类如鸡胸肉、牛肉等代餐食品因其低脂、高蛋白受到更多消费者青睐。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2017-2023年中国代餐市场规模持续增长，2023年已达1750.0亿元。在消费者对健康食品认知度提高、健康需求逐渐细化情况下，将不断推动即食肉类代餐食品的创新迭代。
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2024年中国消费者购买即食肉类代餐食品的原因中，54.34%消费者会选择方便快捷，适合忙碌的生活节奏，64.16%消费者会选择控制体重或减肥，49.13%消费者会选择比外卖健康，51.45%消费者会选择体验尝鲜，39.88%消费者会选择美丽肌肤或塑形。
即食肉类代餐食品因其便捷性和健康属性受到越来越多消费者的青睐。这类产品通常低脂高蛋白，符合健康饮食趋势，尤其适合忙碌生活中需要控制体重或减肥的人群。与传统外卖相比，即食肉类代餐食品在加工过程中可能使用更少的添加剂，且更加注重营养均衡，有助于消费者实现健康减重。然而，消费者在选择时也应关注产品的食品安全、新鲜度以及是否含有过多的添加剂，以确保健康。
责任编辑：云起
