茶饮料行业：54.50%消费者认为包装茶饮需改进的方面为食品安全

2024-08-05 小冰艾媒网阅读 14897

艾媒咨询｜2024-2025年中国茶饮料行业发展及消费洞察报告

随着经济的不断发展与健康消费理念深入人心，消费者对茶饮的需求逐渐从传统调味包装茶转向无糖茶、养生茶等。消费者对产品附加值及健康化的需求，以及茶饮市场产品构成变革共同促进了茶饮料行业的发展。全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）最新发布的《2024-2025

中国茶饮料行业发展状况与消费行为调查数据餐饮食品用数据说话

　　茶饮料是通过用水浸泡茶叶，‌经过抽提、‌过滤、‌澄清等工艺制成的茶汤，‌或者在茶汤中加入水、‌糖液、‌酸味剂、‌食用香精、‌果汁或植物抽提液等调制加工而成的制品。‌这些饮料以茶叶的萃取液、‌茶粉、‌浓缩液为主要原料，‌保留了茶叶的独特风味和天然茶多酚、‌咖啡碱等有效成分，‌兼具营养和保健功能，‌能够清凉解渴。‌

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2024年中国茶饮料消费者认为包装茶饮需改进的方面中，54.50%消费者会选择食品安全，49.70%消费者会选择口味，47.70%消费者会选择营养价值，40.90%消费者会选择价格，26.10%消费者会选择包装。