艾媒咨询｜2023年中国冰制食品全年进出口贸易数据统计与分析
随着人民消费水平的提高和生活习惯的改变，消费者对降温解暑必备冰制食品的需求进一步扩大；在冷链物流技术以及国际贸易不断发展的条件下，购买国外的冰制食品已经不是难事，向国外销售冰制食品也成为中国冰制食品相关企业新的发展机遇。
为应对国际竞争，更加清晰、全面地展现中国冰制食品在国际市场的发展现状及未来趋势，艾媒咨询对2023年中国冰制食品（中国海关总署商品编号：2105，商品名称：冰淇淋及其他冰制食品；不论是否含可可）进出口数据进行盘点分析，以期为中国冰制食品未来发展建言献策。
2023年中国冰制食品进出口总额同比提升
中国海关数据显示，2022年中国冰制食品进出口金额为1.24亿美元，2023年中国冰制食品进出口金额为1.47亿美元，同比上升19.37%。
艾媒分析师认为，近年来，中国冰制食品对外贸易整体发展较为平缓。2021年，受“十四五”规划政策利好等因素影响，中国冰制食品对外贸易达到高峰，进出口总额为1.85亿美元；2022年，中国冰制食品进出口总额有所回落，成为疫情以来最低点；2023年，中国冰制食品进出口总额接近疫情前2018年进出口总额。中国冰制食品对外贸易整体发展平稳，增长动力仍待挖掘。
2023年中国冰制食品进口与出口反向发展
中国海关数据显示，2023年，中国冰制食品进口金额为1.03亿美元，较2022年增长40.52%。同年，中国冰制食品出口金额为0.44亿美元，同比下降11.8%。
艾媒分析师认为，由于中国冰制食品进口金额远高于出口金额且2023年中国冰制食品进口金额增幅大于出口金额降幅，进口金额的增长拉动了进出口总额的发展。随着全球化进程的加快以及跨境电商的发展，中国企业出海已成为大势所趋，冰制食品相关企业亦然。中国冰制食品出口额自2021年到达高峰后连续两年回落，一定程度上反映了中国冰制食品相关企业出海所面临的困境与挑战，也对相关企业在生产研发、冷链物流等方面取得进一步发展提出了要求。
中国冰制食品对外贸易持续保持逆差
中国海关数据显示，自2015年至2023年，每年中国冰制食品对外贸易进口金额均高于出口金额，中国冰制食品对外贸易持续保持逆差。2023年中国冰制食品对外贸贸易逆差金额达到0.59亿美元，约为2022年中国冰制食品对外贸易逆差金额的2.5倍。
艾媒分析师认为，中国消费者对冰制食品的需求较高，中国冰制食品市场广阔，吸引了国内外许多冰制食品企业投身其中。然而，中国冰制食品企业不能固步自封，仅满足于国内市场，而应该以国内市场的经营情况作为进一步发展的基点，向外拓展市场，向世界展示中国企业形象。
中国冰制食品最大的进口来源地是法国，最大的出口目的地是菲律宾
从进口来源国来看，2023年中国冰制食品行业进口金额最大的三个国家分别为法国、日本和美国。其中，法国进口金额高达3467.53万美元，远高于其他国家。澳大利亚与德国进口金额分别为1348.66万美元及1097.28万美元。
从出口目的地来看，2023年中国冰制食品的最大出口目的地是菲律宾，出口金额为1423.30万美元；澳大利亚紧随其后，出口金额为1187.42万美元；其次为中国香港、美国、泰国和南非。
艾媒分析师认为，法国是中国最大的冰制食品进口国，进口金额远高于位于第二位、第三位的日本和美国，这不仅体现了中国消费者对法国冰制食品的热衷，还说明了法国在冰制食品行业具有较为先进的科学技术以及广泛的品牌影响力。就出口国而言，中国“一带一路”倡议为沿线国家商业发展带来了新的机遇，“一带一路”参与国家如菲律宾、泰国和南非等都居于中国冰制食品出口国家/地区前列。
2023年中国冰制食品进出口金额在4-6月份达到高峰
中国海关数据显示，2023年中国冰制食品每月进口金额及进出口总额变化趋势相符——1-5月，总体呈上升趋势；6-10月，总体呈下降趋势，降幅较大；11-12月，总体呈下降趋势，降幅较小。2023年中国冰制食品每月出口金额无较大差异，均处于300.00-440.00万美元区间。2023年中国冰制食品月最高进出口总额为5月数据1906.51万美元，最高进口金额为5月数据1472.50万美元，最高出口数据为5月数据434.01万美元。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国冰淇淋行业发展状况及消费行为调查数据》数据集，完整版共42条数据，点击数据集名称查看完整版数据。
目录列表
冰淇淋行业发展背景及核心数据
2019年与2027年全球冰淇淋市场规模预测对比
2016年与2021年全球冰淇淋市场销售占比对比
2017-2021年中国国内生产总值及社会消费品零售总额对比
2017-2021年中国国内生产总值及社会消费品零售总额同比增长率对比
2015-2022年Q1中国居民人均可支配收入
2015-2022年Q1中国居民人均可支配收入增长率
2020-2021年中国冰淇淋行业线上线下销售情况对比
2021年中国冰淇淋行业线下市场份额分布情况
2015-2021年中国冰淇淋行业相关新增企业数量
2018-2020年中国冰淇淋产量情况
2016-2021年全球、亚太地区与中国人均冰淇淋消费量对比
2015-2027中国冰淇淋行业市场规模及预测情况
2015-2027中国冰淇淋行业市场预测增速情况
中国冰淇淋行业发展驱动力分析
2011-2021年中国牛奶产量
2016-2021年中国冷链物流行业冷库容量
2016-2021年中国公路冷链运输车保有量
中国冰淇淋及雪糕消费者调研数据（2024）
2024年中国冰淇淋及雪糕消费者性别分布
2024年中国冰淇淋及雪糕消费者所属世代分布
2024年中国冰淇淋及雪糕消费者月收入分布
2024年中国冰淇淋及雪糕消费者职业分布TOP5
2024年中国消费者夏日冷饮食品种类偏好
2024年中国消费者夏季食用冰淇淋或雪糕的频率
2024年中国消费者食用冰淇淋或雪糕的场景
2024年中国消费者购买冰淇淋或雪糕的关注因素
2024年中国消费者购买冰淇淋或雪糕的渠道
2024年中国消费者偏好的冰淇淋或雪糕购买渠道
2024年中国消费者冰淇淋或雪糕包装风格偏好
2024年中国消费者冰淇淋或雪糕包装类型偏好
2024年中国消费者冰淇淋或雪糕品牌购买情况
2024年中国消费者冰淇淋或雪糕品牌购买习惯
2024年中国消费者冰淇淋或雪糕口味偏好
2024年中国消费者可接受的冰淇淋或雪糕价格范围
2024年中国消费者购买单只冰淇淋或雪糕的平均价格
2024年中国消费者冰淇淋或雪糕促销方式偏好
2024年中国消费者尝试未购买过的冰淇淋或雪糕的原因
2024年中国消费者对网络流行的新口味冰淇淋或雪糕看法
2024年中国消费者对无糖、低糖冰淇淋或雪糕的购买意愿
2024年中国消费者对高价冰淇淋或雪糕的价格范围认知
2024年中国消费者对高价冰淇淋或雪糕的看法
2024年中国消费者认为冰淇淋或雪糕定价高的原因
2024年中国消费者对高价冰淇淋或雪糕的购买意愿
2024年中国消费者吃过高价冰淇淋或雪糕的比例
2024年中国消费者尝试高价冰淇淋或雪糕的原因
2024年中国消费者吃过的高价冰淇淋或雪糕品牌分布
2024年中国消费者对目前在售冰淇淋或雪糕价格定价看法
2024年中国消费者对“雪糕刺客”相关报道的了解程度
2024年中国消费者对今年冰淇淋及雪糕市场的感受
2024年中国消费者对文创雪糕的购买意愿
2024年中国消费者更愿意文创雪糕的原因
2024年中国消费者购买文创雪糕的场景
2024年中国消费者可接受的文创雪糕价格范围
2024年中国消费者对文创雪糕的满意度评分
2024年中国消费者认为冰淇淋及雪糕行业需优化的方面
中国冰淇淋及雪糕消费者调研数据（2023）
2023年中国消费者夏日冷饮食品种类偏好
2023年中国消费者夏季冰淇淋或雪糕购买频率
2023年中国消费者冰淇淋或雪糕食用场景
2023年中国消费者购买冰淇淋或雪糕时考虑因素
2023年中国消费者冰淇淋或雪糕购买渠道
2023年中国消费者冰淇淋或雪糕购买渠道偏好
2023年中国消费者冰淇淋或雪糕包装风格偏好
2023年中国消费者冰淇淋或雪糕包装类型偏好
2023年中国消费者购买过的冰淇淋或雪糕品牌分布
2023年中国消费者购买冰淇淋或雪糕品牌偏好
2023年中国消费者购买冰淇淋或雪糕口味偏好
2023年中国消费者购买单支冰淇淋或雪糕的可接受价格
2023年中国消费者购买单支冰淇淋或雪糕的均价
2023年中国消费者冰淇淋或雪糕促销方式偏好
2023年中国消费者尝试未购买过的冰淇淋或雪糕的原因
2023年中国消费者对网络流行的新口味冰淇淋或雪糕看法
2023年中国消费者对无糖、低糖冰淇淋或雪糕的购买意愿
2023年中国消费者对高价冰淇淋或雪糕的价格范围认知
2023年中国消费者对高价冰淇淋或雪糕的看法
2023年中国消费者认为冰淇淋或雪糕定价高的原因
2023年中国消费者对高价冰淇淋或雪糕的购买意愿
2023年中国消费者吃过高价冰淇淋或雪糕的比例
2023年中国消费者尝试高价冰淇淋或雪糕的原因
2023年中国消费者吃过的高价冰淇淋或雪糕品牌分布
2023年中国消费者对目前在售冰淇淋或雪糕价格定价看法
2023年中国消费者对“雪糕刺客”相关报道的了解程度
2023年中国消费者对今年冰淇淋及雪糕市场的感受
2023年中国消费者认为冰淇淋及雪糕行业需优化的方面
中国冰淇淋消费者调研数据（2022）
2022年中国喜爱冰淇淋的消费者占比
2022年中国消费者在夏季食用冰淇淋的情况
2022年中国消费者在冬季食用冰淇淋的情况
2022年中国冰淇淋消费者性别占比情况
2022年中国冰淇淋消费者地区占比情况
2022年中国冰淇淋消费者年龄占比情况
2022年中国冰淇淋消费者可接受的产品单价
2022年中国消费者购买冰淇淋时考虑的因素
2022年中国消费者喜欢的冰淇淋口味占比情况
2022年中国消费者喜欢的冰淇淋包装类型
2022年中国消费者喜欢的冰淇淋包装风格
2022年中国消费者购买过的冰淇淋品牌占比情况
2022年中国消费者喜欢的冰淇淋线上促销方式
2022年中国消费者购买冰淇淋的渠道
2022年中国消费者对新口味冰淇淋的态度
2022年中国消费者对无糖冰淇淋的态度
2022年中国消费者对“高价雪糕”的价格范围认知
2022年中国消费者对雪糕定价过高的看法
2022年中国消费者购买过的“高价雪糕”
2022年中国消费者购买“高价雪糕”的原因
2022年中国消费者对“雪糕刺客”的看法
2022年中国消费者对“雪糕刺客”相关品牌的未来购买意愿
2022年中国消费者对“雪糕烧不化”新闻的看法
中国冰淇淋行业竞争情报案例分析
2018-2021年伊利集团冷饮产品产销量情况
2019-2021年哈根达斯新开门店商圈分布
2018-2021年伊利集团冷饮产品营业收入及营业成本
2023年中国消费者冰淇淋口味偏好TOP5
中国冰淇淋消费者用户画像行为数据
