粤港澳大湾区餐饮行业：至尊披萨大湾区门店占比高达75.2%
粤港澳大湾区拥有丰富的美食文化，在全国美食中占据重要地位。在人工智能、大数据等技术不断进步的环境下，湾区餐饮行业获得技术红利，各大餐饮企业通过供应链数字化、SaaS、会员管理、数字化营销、服务机器人等新兴技术加快数字化转型。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，近五成大湾区消费者表示注重健康饮食，超九成消费者习惯于查看餐饮软件和餐饮平台的测评及客户评价，餐厅人气度逐渐成为消费者就餐决策的重要依据之一。艾媒咨询分析师认为，餐饮行业市场竞争较为激烈，餐饮企业需要拥有独特的品牌定位和特色才更容易在市场中脱颖而出。
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年粤港澳大湾区部分西式快餐连锁品牌大湾区门店中，至尊披萨占比高达75.2%，尊宝披萨占比39.5%，麦当劳占比21.9%，达美乐披萨占比21.6%，塔斯汀占比13.3%。
至尊披萨大湾区门店占比高达75.2%。尊宝披萨紧随其后，其门店占比虽低于前者，但仍达到了39.5%。二者作为中国本土餐饮连锁品牌，大力布局大湾区，体现了国内餐饮品牌对大湾区餐饮业的积极预期。麦当劳与达美乐披萨分别占据第三位、第四位，且所占份额相近。二者作为全球知名快餐品牌，线下门店落地大湾区，符合大湾区促进国际交流、与国际接轨的作用及兼收并蓄的特征。
国内外知名品牌均在大湾区设立线下门店，反映了粤港澳大湾区西式快餐市场多元化的竞争格局。未来，随着消费者需求的变化和市场竞争的加剧，粤港澳大湾区西式快餐市场竞争格局会呈现出新的样态，各品牌需要密切关注市场动态，发挥自身优势，及时调整战略和业务模式，才能适应变化并抓住发展机遇。
责任编辑：乐诗
