三只松鼠进军零食量贩店,传统零食面临生存困境?

艾媒咨询 | 2024-2025年中国零食集合店市场分析及发展趋势报告

随着人们生活水平的提高,对零食的需求也在增加。特别是在年轻人群中,零食已经成为他们日常消费的一部分。新兴的消费群体和消费观念为零食集合店这一创新业态的发展提供了巨大机会和包容性。2023年,中国量贩零食赛道进入高速发展期。零食集合店竞争趋向白热化,各品牌“跑马圈地”式的兼并和收购行为日益增多,门店数

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  艾媒网(iimedia.cn)获悉,近日,零售很忙小红书官方账号发布了一篇三只松鼠4款坚果产品上新的笔记。1月29日消息,有媒体从三只松鼠分销渠道负责人处确认,目前,三只松鼠共有4款坚果产品(夏威夷果、碧根果、开心果、巴旦木)进驻零食量贩品牌“零食很忙”、“赵一鸣”全国所有门店,预计覆盖七八千家,后期将逐步扩大品类和扩大范围至其他零食量贩店,甚至也可能会渠道专供。

(图片来源:零食很忙官方小红书截图)

  量贩零食是指一种通过全面运营实现高性价比的专卖店模式。与传统的零食分销模式相比,量贩的种类更加丰富,并且通过总部直接采购和供应,运营效率更高,从而能够将更多的利润回馈给消费者。

  近年来,在消费者更加追求性价比的消费大环境下,量贩零食迎来快速发展的窗口。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2023年中国零食集合店市场规模为809亿元,预计2025年有望达到1239亿元。在新型零售模式下,量贩零食品牌正在“跑马圈地”地扩大规模。其中,相关数据显示,去年11月,零食很忙和赵一鸣完成合并,截止到目前,两家品牌全国的门店总数已经突破7000家,同比营业收入也实现稳定增长。

  反观传统零食巨头,如良品铺子、三只松鼠,却面临着转型困境、销售下滑、利润减少的难题。为了应对低价量贩零食抢夺市场的局面,传统零食也开始采用低价、促销策略。以三只松鼠为例,在2022年底,三只松鼠首次明确“高端性价比”的长期战略;2023年持续深入践行,加速全品类产品上新,发力全渠道拓展,打造“全渠道+全品类”经营模式,为消费者提供质高价优和丰富多样的全品类商品。

  在“高端性价比”的战略导向下,三只松鼠在近两年大量关停直营门店和联盟门店,转向自由品牌社区零售店。因为社区零售店更符合当下消费市场下沉的趋势,具有较大经济增长空间。从中可以看出,其实三只松鼠早就有准备进入量贩零食渠道了。也有业内人士称,此次三只松鼠入驻量贩零食店是水到渠成的结果。

  就像三只松鼠创始人章燎原也曾说,“这个世界所谓的竞争不是你死我活,而是在相互竞合中成就自我,譬如坚果类商品我们最具高端性价比,那么你需要我,我就可以和你合作。”在风向转变的今天,三只松鼠与量贩零食品牌的合作,或许是传统零食与量贩零食之间正在慢慢地融合。

责任编辑:许长河

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