三只松鼠进军零食量贩店,传统零食面临生存困境?
艾媒网(iimedia.cn)获悉,近日,零售很忙小红书官方账号发布了一篇三只松鼠4款坚果产品上新的笔记。据1月29日消息,有媒体从三只松鼠分销渠道负责人处确认,目前,三只松鼠共有4款坚果产品(夏威夷果、碧根果、开心果、巴旦木)进驻零食量贩品牌“零食很忙”、“赵一鸣”全国所有门店,预计覆盖七八千家,后期将逐步扩大品类和扩大范围至其他零食量贩店,甚至也可能会渠道专供。
(图片来源:零食很忙官方小红书截图)
量贩零食是指一种通过全面运营实现高性价比的专卖店模式。与传统的零食分销模式相比,量贩的种类更加丰富,并且通过总部直接采购和供应,运营效率更高,从而能够将更多的利润回馈给消费者。
近年来,在消费者更加追求性价比的消费大环境下,量贩零食迎来快速发展的窗口。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2023年中国零食集合店市场规模为809亿元,预计2025年有望达到1239亿元。在新型零售模式下,量贩零食品牌正在“跑马圈地”地扩大规模。其中,相关数据显示,去年11月,零食很忙和赵一鸣完成合并,截止到目前,两家品牌全国的门店总数已经突破7000家,同比营业收入也实现稳定增长。
反观传统零食巨头,如良品铺子、三只松鼠,却面临着转型困境、销售下滑、利润减少的难题。为了应对低价量贩零食抢夺市场的局面,传统零食也开始采用低价、促销策略。以三只松鼠为例,在2022年底,三只松鼠首次明确“高端性价比”的长期战略;2023年持续深入践行,加速全品类产品上新,发力全渠道拓展,打造“全渠道+全品类”经营模式,为消费者提供质高价优和丰富多样的全品类商品。
在“高端性价比”的战略导向下,三只松鼠在近两年大量关停直营门店和联盟门店,转向自由品牌社区零售店。因为社区零售店更符合当下消费市场下沉的趋势,具有较大经济增长空间。从中可以看出,其实三只松鼠早就有准备进入量贩零食渠道了。也有业内人士称,此次三只松鼠入驻量贩零食店是水到渠成的结果。
就像三只松鼠创始人章燎原也曾说,“这个世界所谓的竞争不是你死我活,而是在相互竞合中成就自我,譬如坚果类商品我们最具高端性价比,那么你需要我,我就可以和你合作。”在风向转变的今天,三只松鼠与量贩零食品牌的合作,或许是传统零食与量贩零食之间正在慢慢地融合。