茶饮界新冒险受阻？蜜雪冰城瓶装饮品暂停
近期，现制奶茶龙头蜜雪冰城向港交所递交招股书，全力冲刺IPO事件引起网友热议，然而不久后，这火热的讨论就被一则“冷”消息打破。有自媒体称，蜜雪冰城暂停了瓶装饮料业务。1月15日，蜜雪冰城负责瓶装业务的相关工作人员确认该消息：目前产品调整，蜜雪冰城的瓶装饮料项目暂停代理。
（图源：微博截图）
2022年9月，蜜雪冰城官宣正式进入瓶装水赛道，随机推出饮用天然水“雪王爱喝水”，在行业内轰动一时。随后，2023年3月，蜜雪冰城第二款即饮产品雪王霸气气泡水在春糖会上亮相。然而，即使是作为目前中国规模第一的新式茶饮，拥有庞大的体量，蜜雪冰城也无法玩转瓶装饮料市场，如今两款产品都悄然退场。
近年来，茶饮市场竞争日益激烈，iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2023年中国新式茶饮市场规模达3333.8亿元。随着新式茶饮消费场景更加多元化，品类不断创新拓宽，消费者对新式茶饮的热情持续上升，预计2025年中国新式茶饮市场规模达到3749.3亿元。在如此内卷的环境下，为了能在茶饮市场脱颖而出，保持领先地位，寻找新的增长点和更多的发展空间，许多品牌开始转向瓶装水、瓶装饮料等多元化产品线。
蜜雪冰城进军瓶装饮品行业正是出于这些考虑。与现制茶饮一样，瓶装饮品主要面向年轻消费群体，因此品牌可以利用已有的知名度和渠道优势来推广新产品，进一步扩大市场份额。同时，瓶装饮料市场也比奶茶连锁等行业更为广阔。但不可否认的是，现制饮品和瓶装饮品虽同属饮品范畴，但在消费场景、运营模式和产品价值等方面具有一定差异，这使得像蜜雪冰城这样的现制茶饮品牌在进军瓶装饮料市场时，很难直接复制其成功的经营模式。除了依靠品牌力，他们还需要在许多方面进行探索和创新，逐步摸索出适合自己的经营方式。
目前，现制茶饮市场正处于高速发展的阶段，市场规模不断扩大，消费者需求日益多样化。在这个背景下，品牌如何抓住机遇、应对挑战，成为决定其市场地位的关键。品牌的力量固然重要，但供应链整合、对消费者需求的精准洞察以及长期主义的坚持同样不可或缺。
